﻿<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss xmlns:a10="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title>מתכונים אחרונים בנושא גבינות קשות</title><link>/Categories/Category34.aspx?rss=1</link><description>מתכונים אחרונים בנושא מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל</description><item><link>/Recipes/Recipe1499.aspx</link><title>תפוחי אדמה עם גבינות</title><description>מאפה גבינות טעים וריחני. הכנת גבינות בבית זו מלאכה מענייננת ומאתגרת. גבינות אלו נהדרות לאכילה ולאפיה.</description><pubDate>Wed, 10,Jul 2013 04:47:17</pubDate></item><item><link>/Recipes/Recipe1488.aspx</link><title>פיצה עם גבינת ברי ורוקט</title><description>תמיד גבינות איכותיות משפיעות על טעם הפיצה.</description><pubDate>Fri, 08,Mar 2013 02:01:28</pubDate></item><item><link>/Recipes/Recipe1487.aspx</link><title>תערובת תרד לפיצה</title><description>תערובת גבינות וירקות טעימה לפיצה.</description><pubDate>Thu, 07,Mar 2013 09:16:35</pubDate></item><item><link>/Recipes/Recipe1486.aspx</link><title>פיצה - אפשרויות מילוי שונות</title><description>על אותו בצק ככול שנשנה את מרכיבי המילוי וסוגי הגבינות השונות, לפיצה יותר טעימה ומיוחדת.אנחנו מלמדים הכנת גבינות בבית, כך שעל ידי הכנת גבינות אלו לבד תקבלו מוצר טעים מאוד.</description><pubDate>Thu, 07,Mar 2013 05:14:56</pubDate></item><item><link>/Recipes/Recipe1478.aspx</link><title>ברוסקטה עם גבינות</title><description>את גבינת הפונטינה החלו להכין במאה ה-12 מחלב פרה, באלפים האיטלקיים. במהלך השנים גבנים בכל אירופה עסקו בהכנת גבינות פונטינה.  במקור, בתהליך הכנת גבינות פונטינה נעשה שימוש בחלב פרה לא מפוסטר, טרי ככל שניתן היה להשיג. אנחנו מלמדים הכנת גבינה זו תוך שימוש בחלב פרה, כבשים או עזים, שעובר פסטור. גבינת הפונטינה הינה גבינה בעלת חורים קטנים, מרקם קרמי, וטעם אגוזי.בחודשי ההבחלה הראשונים, ככל שהזמן עובר טעמה מתחזק  ומרקמה הופך ליותר קשה. יש שמעדיפים להוסיף גבינה זו לפונדו מכיוון שהיא נמסה בקלות.</description><pubDate>Mon, 17,Dec 2012 09:46:15</pubDate></item><item><link>/Recipes/Recipe1213.aspx</link><title>בורקס גבינות קשות</title><description>בורקס טעים, פריך ומהיר הכנה.</description><pubDate>Sun, 03,Jul 2011 04:56:50</pubDate></item><item><link>/Recipes/Recipe953.aspx</link><title>מוצרלה בסגנון טליאטה</title><description>מוצרלה טרייה עם תבלינים פשוט תענוג לחיך, לפה ולחוש הטעם.</description><pubDate>Fri, 29,Oct 2010 11:05:48</pubDate></item></channel></rss>