לגרד את התפו"א בפומפיה (ארוך ככל האפשר), לחתוך את הבצל לחצאי טבעות ולטגן בשמן עמוק. ברגע שהבצל מזהיב קלות, להוציאו ולערבבו עם התפו"א להוסיף את הביצים והמצות השבורות. לתבל במלח פלפל, לכדרר כדורים בגודל כדור פינג פונג ולסחוט אותם ולסדרם לקציצה, לטגן עד שמזהיב.
המתכון יניב לכם בערך 15-17 לביבות...תכפילו בכמה שתרצו.