לפרוס את הסטייק לרצועות בגודל אצבע.
לערבב את מחית הצ'ילי ורוטב סויה ולהשרות את הנתחים הפרוסים, לפחות לשעה במקרר.
במחבת עמוקה או ווק, להניח את הסטייקים ולהקפיץ כ-4 דקות.
להוסיף בצל ולהקפיץ 2 דקות.
להוסיף את הפלפלים והשעועית ומרק העוף.
להוסיף מים ולצמצם לחלוטין את הרוטב.
לאחר מכן, להוסיף את הנבטים.
במחבת נוספת, לחמם קלות את הטורטיות. לחלק את כל התכולה למספר הטרטיות, לגלגל, לפרוס לחצי בזווית 45 מעלות... וזהו זה! תהנו!
בתיאבון!