1.      חותכים על עגבנייה בצורה שונה.

2.      מערבבים את כל העגבניות החתוכות יחד ללא תיבול.

3.      מסדרים על צלחת רחבה שטוחה.

4.      מפזרים מלח גס, זיתים וגבינה.

5.      מתבלים בתערובת השמן לימון צילי ונענע.

6.      מקשטים בעלי בזיליקום ומגישים.