מטגנים בצל בשמן ומוסיפים אבקת מרק . מוסיפים את הביצים, קמח , והגבינות ובוחשים היטב . מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם . מוזגים את הבלילה הסמיכה לתבנית מרובעת ומקררים במשך כחצי שעה על שהבלילה מגיעה לטפרטורת החדר ואופים בתבנית משומנת במשך כ 45 דקות עד קבלת צבע זהוב.