מגדת את הקישואים,מגרדת את הבצל,קוצצת את הבצל הירוק,מערבבת ביחד וסוחטת מהנוזלים.

תבלנים:מרק עוף

            פלפל שחור

           2 בצים

          פרורית

לשה היטב ,ומטגנת לקציצות.