נכתב על ידי: שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים
תאריך: 29/09/2010
בחזרה למתכון

הדפס את המתכון


לטגן בצל עד שמשחים,לאיטריות לפי הוראות יצרן או מים רותחים כף שמן כף מלח כ15 דקות

 מוסיפים פטריות בחתיכות קטנות ומטגנים

 מוסיפים 2 כפות קמח, מערבבים

 מוסיפים חצי כוס מים

) ומוסיפים שמנת לבישול, פרווה

 אחרי שהרוטב מסמיך מוסיפים מלח, פלפל ותיבולית פטריות של קנור.
יוצקים את הרוטב על האטריות ומגישים


 
אודות המחבר

חוגי בית לבשלניות מתחילות  

המתכון הודפס מאתר - מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל - http://www.matkonela.co.il
http://www.matkonela.co.il/Recipes/Recipe909.aspx
בחזרה למתכון המקורי

הדפס את המתכון