א. קולפים את המלפפונים והבצל וקוצצים.
ב. מערבבים את המלפפונים והבצל עם השום, מלח, פלפל, שמיר ויוגורט.
ג. מוסיפים הכל למעבד מזון - עד לקבלת מחית חלקה.
ד. מעבירים לקערה, מקררים ומגישים.