10 כרעי עוף2 פלפלים אדומים גדולים פרוסים דק דק 1 בצל יבש גדול פרוס1 גרגירי חומוס סנפרוסט 8 שיני שום פרוסותמלח, פלפל שחור גרוס3 כפות שמן זית1 כף מרק עוףחופן עלי כוסברה קצוצים דק דק.כפית פפריקה מתוקהפלפל שאטה אחד קטן חריף
לסיר חם להכניס את שמן הזית, ואת הפלפל השחור ולטגן קצתלהכניס את הפלפלים לערבב, להכניס את הבצל ולערבב, להכניס אתשוקי העוף ולתבל - להקטין את האש ולאחר רבע שעה להכניס את גרגיריהחומוס. לבשל על להבה נמוכה 3/4 שעה.
כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported