נכתב על ידי: שירה הראל
תאריך: 09/03/2009
בחזרה למתכון

הדפס את המתכון


אופן ההכנה: 1. שמים את הבצל והבשר בסיר טאג'ין גדול ומטבלים במלח ופלפל 2.מוסיפים את הזעפרן הכוסברה והזנגביל ומבשלים על אש נמוכה עד רתיחה (בערך שעה) 3.כשעה לפני ההגשה מוסיפים את החבושים ומבשלים בתאבון  


 
אודות המחבר
המתכון הודפס מאתר - מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל - http://www.matkonela.co.il
http://www.matkonela.co.il/Recipes/Recipe97.aspx
בחזרה למתכון המקורי

הדפס את המתכון