|
אהלן,לפעמים להתריס ולהתגרות באחרים מצביע על חוסר בבטחון עצמי,אך אני כל-כך בטוח במתכון הזה שאשמח לקבל ביקורת מאדם שלא יהנה מהדג השיכור.עזבו שטויות,הדג השיכור הינה מנה נהדרת שלא דורשת מאמץ עילאי אבל תוצאותיה יכבדו בהערצה ובמחמאות את יוצריה.אם לא אהבתם את הדג השיכור תבדקו אם אתם פיכחים. בתאבון
למתכון המלא...
|
|
חברים יקרים מי מאיתנו לא זוכר את הקבב המיוחד שרק...יודע להכין,וסוד קיסמו עובר מאב לבן.רבים מוכנים להישבע כי הקבב שלהם הכי,אבל הכי טעים בעולם.אני מכיר מסעדן שלא מוכן שאיש מעובדי המטבח יהיה בקרבתו בזמן הכנת תעורבת הקבב הסודית שלו.הקבב זוכה למעמד של מנת דגל וכרטיס הביקור של מסעדות רבות וחלקן טובות..אני מאוד אוהב את התערובת שבמפגש נכון עם האש הופכות לחגיגה מופלאה של טעם וניחוחות משכרים,קבב.במרוצת השנים נחשפתי לאין ספור יצירות קבביות ויצרתי לא מעט בעצמי.אני שמח לשתף אותכם במתכון חביב,תהנו
למתכון המלא...
|
|
הטרנד העכשווי לאתר עשבי תיבול אקזוטיים ולשלבם במתכוני הישרדות (עד שאתה מאתר את המרכיבים אתה שורד בעיקר עם מנת שווארמה) נחמד וחביב אך אני מעדיף להשאירו לכל תוכניות הבישול הטלוויזיוניות.מזה כמה חודשים שיש לנו בתיווך יוזמה שכנה חביבה, השוכרת דירה בסמיכות למשרדנו ולמזלנו כי רב החליטה לגדל עשבי תיבול כטוב ליבה בעציצים.אנו הפכנו לקליינטים טובים של פרי עמלה ובתיגבור הירקן הקרוב למשרדנו אנו נהנים מספר פעמים בשבוע מהסלט הירוק והנהדר שמוצע לכם...בתאבון.
למתכון המלא...
|
|
את האזוב המקראי/המצוי רובנו מכירים בשמו הערבי והמפורסם יותר,זעתר. הזעתר היבש,הפך מזמן לחלק בלתי נפרד מארון התבלינים של המטבח הישראלי.אך רבים חסרי היכרות עם הצמח הנפלא והריחני בעודו טרי ורענן.הזעתר הטרי למי שנחשף אליו מציע שפע של אפשרויות לתיבול ועוד...הפעם נכיר מתבל נהדר שעשוי להתחבב על רבים,נסו ותהנו.
למתכון המלא...
|
|
חגיגה כפרית קטנה,ריחות וטעמים של פינוק...זוכרים את הפטנט של בצק הפיתות?הבטחתי מתכונים מעניינים ופשוטים שניתן לייצר ממנו,הנה הראשון.בהמשך מתכונים נוספים. בתאבון
למתכון המלא...
|
|
|