|
רוטב בירה כהה (רצוי גיניס,מרפיס,או כל בירת לאגר כהה\שחורה) לבשר.אם כבר הגבר שבבית מכין את כל הבשר, אז למה לא ללכת עד הסוף? מתכון פשוט וטעים, להשריית בשר לצלייה במנגל או בתנור.אתה והחברה שמסביב המנגל, ייהנו מניחוח מיוחד של צליית הבשר.
למתכון המלא...
|
|
מטבל חצילים ופלפל אדום, להוספה ושדרוג של מגשי האירוח הביתיים, האורחים ואתם תיהנו מהפשטות של מתכון זה.
למתכון המלא...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
את האזוב המקראי/המצוי רובנו מכירים בשמו הערבי והמפורסם יותר,זעתר. הזעתר היבש,הפך מזמן לחלק בלתי נפרד מארון התבלינים של המטבח הישראלי.אך רבים חסרי היכרות עם הצמח הנפלא והריחני בעודו טרי ורענן.הזעתר הטרי למי שנחשף אליו מציע שפע של אפשרויות לתיבול ועוד...הפעם נכיר מתבל נהדר שעשוי להתחבב על רבים,נסו ותהנו.
למתכון המלא...
|
|
|
|
ממרח עגבניות מיובשותלהעשרת רטבי פסטהלמריחה על לחמים טוביםלהעשרת כריכית במיוחד עם גבינות
למתכון המלא...
|