חפש מתכונים:       
שלום אורח
08.02.2012
 
דף הבית | אודות | פרסום מתכון | מתכונים אחרונים | מתכונים מובילים | בשלנים מובילים | הנחיות עריכה | צור קשר | תנאי שימוש |
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

רוטב סלסה

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 בצל בינוני קצוץ
1 פלפל ירוק חתוך לקוביות קטנות
1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות
רסק עגבניות קופסה בינונית
1 כוס מים
3 שיני שום


חצי כפית כמון טחון
1 כפית פפריקה מתוקה
2 כפות רוטב סויה
2 כפות חומץ בלסמי
חצי כפית סוכר
מלח



אופן ההכנה:

:


:

לחמם 1 כף שמן במחבת ולהוסיף בצל. לטגן חצי דקה, ולהוסיף את שאר הירקות. לערבב כדקה, ולהוסיף את רסק העגבניות ואת המים. לתבל בתבלינים.
לבשל על אש בינונית עד שירתח, ואז להנמיך את הלהבה, ולבשל עד שהמים
מתאדים, בערך כחצי שעה. לטעום, ולתבל אים יש צורך......שוב
 

תגיות המתכון: רוטב סלסה
 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

  
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים

סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

אך אים לעשות אותו נכון............מה יש עוד לומר אצלי בגן האירועים הוא מוביל בבטחה את הסלטים שוב חבל שזה עונתי משאיר טעם של עוד

אבוקדו רגע לפני...........אצלי בגן האירועים....מתים מתים עליו

ואוו לתוספות שונות מעדןןןןןןןן

מתכונים נוספים בנושא מטבלים

מאת: שף יעקב |  מטבלים |  03/12/11 |  262 צפיות
מנת רוטב פטריות שמפניון מתאימה לליווי מנות בשר ומאפים

מאת: lemon3.co.il |  מטבלים |  18/07/11 |  772 צפיות
רוטב טריאקי למרינדת בשר, עוף, ופטריות. את רוטב הטריאקי השאלנו מהמזרח, ולרוב יותר מוכר לנו מהמסעדות שמגישות פטריות מוקפצות, או ירקות מוקפצים, משתמשים ברוטב הטריאקי.הבאתי לכם מתכון שישדרג לכם כל מנת בשר או ירקות, אני אישית אוהב את הניחוח והארומה של הרוטב הזה, אני מכין אותו בבית, אבל זהו תהליך ארוך, ולא לכולם יש את הסבלנות, לכן תוכלו ללכת על הרוטב הקנוי, אשר נותן מענה מצוין (במידה וקניתם רוטב איכותי) למתכון המעולה הזה.

מאת: lemon3.co.il |  מטבלים |  18/07/11 |  587 צפיות
כמו במיטב המסעדות, רוטב יין אדום ובצל, מצוין להוספה על נתחי בשר ועוף, ואפילו אורז.

מאת: lemon3.co.il |  מטבלים |  18/07/11 |  561 צפיות
רוטב רוטטוי למשרה ומרינדת בשר ובמיוחד לצלעות כבש או בקר, משדרג ומעצים את נתחי הבשר למרקם רך וטעים מאוד.

מאת: lemon3.co.il |  מטבלים |  18/07/11 |  498 צפיות
מרינדה ניו יורק סטייל, לאוהבי הבשר הפיקנטי. הפלפל השחור בריא ובעל יכולות ניקוי וחילוף חומרים (ומגביר און במיוחד לגברים)

מאת: lemon3.co.il |  מטבלים |  18/07/11 |  345 צפיות
מרינדת מרווה אורגנית ויין אדום לבשר ועוף, קל ופשוט הכנה.לשדרוג והעצמה של נתחי הבשר והעוף.

מאת: lemon3.co.il |  מטבלים |  27/06/11 |  471 צפיות
מרינדה לעוף בעיקר (גם הבשר יוצא מצוין) מיין לבן ותפוז, מתכון קייצי, מרענן, ומחדש בטעמים. קל ומהיר הכנה.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported