חפש מתכונים:       
שלום אורח
15.04.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

כבד עם פטריות - מעולה !!!!!!!!!

מאת: ליז עוזיאלכבד15/06/200920308 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

5-בצלים
חצי קילו כבדים
1קופסא פטריות חתוכות ומנוקזות מנוזלים
צרור כוסברא
כף פפריקה מתוקה
מעט פלפל שחור
חצי כף כמון
כף וחצי מרק עוף

מים עד כדי כיסוי התבשיל



אופן ההכנה:

1. לפרוס את הבצלים לרצועות ארוכות ועבות

2 לחמם סיר עם 4 כפות שמן

3.לטגן את הבצלים עד להזהבה

4.להכניס את הכבדים לסיר ולטגן יחד עם הבצל עד שצבעו מאפיר

5. למזוג את המים בסיר ולהוסיף את הפטריות והתבלינים ולבשל  עוד כ 15-20 דקות על אש בינונית ולכסות אותו חלקית

6.לקצוץ את הכוסברא (השטופה) ולהכניס לסיר ל 5 דקות נוספות .

7. לפרוס לחם שחור טרי , ובתאבון !

 

תגיות המתכון: כבד עוף


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת ליז עוזיאל

מתכונים נוספים בנושא כבד

מאת: זבישכבד29/10/1010850 צפיות
מתכון פשוט וקל לכבד עוף מתוק עם פטריות והפתעות

מאת: קהל סיגליתכבד12/12/095848 צפיות
מאכל מיוחד להגשה בחגים מנה התחלה

כבד עוף על האש בלוי ריבת עגבניות שרי

מאת: אקסיוםכבד07/04/096295 צפיות
כבד עוף בטעם מיוחד תנסו ולא תתאכזבו.... בתאבון

מאת: נועה פרידמןכבד01/03/0915777 צפיות
מנה מיוחדת מתאימה לארוחה רומנטית לאור נרות ומקרינה הרבה אהבה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported