חפש מתכונים:       
שלום אורח
15.10.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
 

גבריאלה וידרה מתכונים אחרונים של הבשלן

 
   
   
 
אתר אינטרנט: www.gaby.co.il

טלפון: 054-2490668

צור קשר: צור קשר

אודות הבשלן:

גבריאלה וידרה

מפיקת טעמים

שפית. קונדיטורית.

גבריאלה וידרה. שפית. קונדיטורית.

בוגרת תדמור  טבחות קונדיטוריה ניהול הפקת אירועים

בוגרת אסטלה קונדיטוריה למתקדמים

עם תום לימודיה בתדמור עבדה במלון הרודס באילת ובמסעדת אמורה מיו בתל אביב

2005 - בעלת קייטרינג לאירועים עד 120 איש, הזמנת אוכל עד הבית.

2008- שרדה שלבים מתקדמים  בתוכנית הריאלטי "המטבח" בהנחיית השף עזרא קדם

שפית הבית של אן אומנות המטבח המרכז לסדנאות בישול ואפיה- מעבירה סדנאות לבשלנים חובבים ואירועים סגורים ללקוחות פרטיים ועסקיים.

תחילת הדרך: מבשלת מגיל 10. בגיל 18 החליטה להיות שפית.

הכי אוהבת:  אוכל. להשתעשע עם מוצרי גלם. את היצירתיות, הסיפוק המיידי. הקשר עם האנשים.

אני מאמינה : שאוכל צריך לבשל באהבה. אם לא אוהבים עדיף לא לבשל. מבחינתי הבישול הוא בעל סגולות תרפויטיות-  הכנת אוכל עושה לי טוב. אוכל עושה טוב לאנשים. מתוק בנשמה.

תחומי התמחות: הכי אוהבת קונדיטוריה. אבל גם מבשלת אוכל אורגני.

תחביבים: סורגת, קרמיקאית, מפסלת





 
     
 
 
   
  מתכונים אחרונים מאת גבריאלה וידרה  
 

סיגר בצק פילו ממולא בקרם אגוזים וחלבה עם רוטב הדרים ושוט וניל סילאן וטחינה

מאת: גבריאלה וידרהקינוחים - שונות24/02/096852 צפיות
קינוח ישראלי גורמה - מכיל מרכיבים של אוכל ישראלי עם טויסט
למתכון המלא...

לזניה ארטישוק ,תרד וגבינה כחולה ברוטב פרמז'ן

מאת: גבריאלה וידרהלזניה24/02/094053 צפיות
לזניה מפתיעה במילויי ארטישוק תרד וגבינה
למתכון המלא...

 
     
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported