שועעית ירוקה וכדורי מוצרלה:1 פלפל גמבה אדום וגדול120 גרם שועעית ירוקה (טריה או קפואה)100 גרם כדורי מוצרלה קטניםמיץ לימון מחצי לימון.2 כפות בלסמי וינגרטשמן זית.
לחתוך הפלפל ולנקותו, לקלות על הגז באש פתוחה, עד שמתקלפת הקליפה (לשים בכלי אטום כדי שיתקרר, לקלף את השאר). להקפיץ השועעית קלות עם השמן זית והבלסמי,ברגע שהשועעית מוכנה להוסיף את כדורי המוצרלה. לחתוך הפלפלים לרצועות דקות (גוליאנים). לערבב הכל ולקרר.
www.lemon3.co.il עץ הלימון שירותי קייטרינג ומגשי אירוח לאירועים,מסיבות רווקים, מסיבות משפחתיות, כנסים, ימי הולדת, מסיבות אירוסין, ישיבות משרדיות, ימי כיף, טיולים, ערבי חברה, אירועי קוקטייל, ערבי גיבוש, קידום מכירות, אירועי השקה,ימי צילומים,תערוכות,מייצגים, אירועים עיסקיים וכו'.
כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported