חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.08.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגת שוקולד ולימון.

מאת: lemon3.co.ilעוגת שוקולד18/02/20123138 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

300 גרם שוקולד משובח לפחות 66% מריר
180 גרם חמאה מומסת
160 גרם סוכר חום דמררה
גרידת לימון מ-5 לימונים
1.5 כוסות אגוזים טחונים
4 ביצים מופרדות

לזיגוג:
90 גרם שוקולד מריר 66% מריר לפחות
2 כפות חמאה או מחמאה
תמצית לימון או וניל



אופן ההכנה:

לחמם התנור 180 מעלות, לשמן קלות תבנית מתפרקת.

  • להמיס השוקולד בשיטת הבן מרי (כערה על סיר מים רותחים).
  • בקערה, לשים את החמאה, הסוכר וגרידת הלימון לערבב היטב עד שמתקבל מרקם מרקמי (אפשרי בבלנדר).
  • לערבב את השקדים החלמונים והשוקולד עד שמתאחדים.
  • לבחוש את החלבונים, עד לקציפה ולקפל עם תערובת השוקולד. לאפות כחצי שעה.
  • לתת למסה להתקרר קצת.
  • להוסיף את הזיגוג, ולהנות.
  •  



     
         
         
         
       
     
    אודות הבשלן:

    www.lemon3.co.il עץ הלימון שירותי קייטרינג ומגשי אירוח לאירועים,מסיבות רווקים, מסיבות משפחתיות, כנסים, ימי הולדת, מסיבות אירוסין, ישיבות משרדיות, ימי כיף, טיולים, ערבי חברה, אירועי קוקטייל, ערבי גיבוש, קידום מכירות, אירועי השקה,ימי צילומים,תערוכות,מייצגים, אירועים עיסקיים וכו'.

     
         
       
     

    מתכונים נוספים מאת lemon3.co.il

    מאת: lemon3.co.ilירקות מבושלים26/06/123752 צפיות
    אני חושב שהשועעית הירוקה לא מוערכת מספיק במטבח הביתי, וגם המקצועי....הרכבתי מתכון זה בכדיי לשפר את שמה הטוב של השועעית הירוקה, ובכדיי שגם אתם תדעו להנות ממרכיביה החיוניים והבריאים, וטעמה המיוחד.

    מאת: lemon3.co.ilמטבלים08/06/122784 צפיות
    מתכון להכנת מתבל מיונז אנשובי, למגשי ירקות או לכל מנה שמצריכה רוטב טעים לצידה. פשוט וקל להכנה לאירוח חברים ומשפחה באירועים.

    מאת: lemon3.co.ilעוגיות בריאות18/02/123834 צפיות
    מתכון לעוגיות אגוזים ודבש, קלות להכנה,טעימות מאוד, ובעלי ערכים תזונתיים.רצוי לגוון עם סוגי האגוזים, שכן כל אחד תורם לנו ערכים תזונתיים שונים וטובים.מעולה לאירוח, נשמח מצוין ולאורך זמן (לא שהם ישארו! ) לצד כוס משקה חם לבחירתכם.

    מאת: lemon3.co.ilעוגיות שוקולד18/02/124883 צפיות
    וכמובן איך אפשר בלי מתכון לעוגייה הנמכרת והנאכלת ביותר בעולם, קלה מאוד להכנה,והעוגייה שכולם אוהבים להתפנק עם כוס קפה או שוקו...ילדים אוהבים כבר אמרנו?אפשר לקחת איתכם שאתם הולכים להתארח, או מארחים בביתכם, מתכון מנצח.תנסו את המתכון בגרסתו המקורית, עם המנטוס.

    מאת: lemon3.co.ilעוגיות בריאות18/02/122533 צפיות
    עוגיות חמאה עם אוכמניות וצימוקים, מתכון נפלא לאירוח חברים ומשפחה, או להכנה עם הילדים.התכונות הבריאותיות של האוכמניות והצימוקים הולכות לפניהן, אז למה לא בעצם...גם ליהנות מעוגיית חמאה, וגם מתכונות בריאותיות.

    מאת: lemon3.co.ilסלט עוף20/12/112816 צפיות
    מתכון שונה להכנת סלט עוף בתוספת מלון כתום ומתוק. שינוי מרענן לסלט העוף הטוב והמוכר.קל ומהיר הכנה וקוצר מחמאות.

    מאת: lemon3.co.ilסלטים - שונות20/12/114723 צפיות
    סלט מצוין לניצול שאר הפירות שנשארו במקרר, סלט מיוחד ומרענן, יכול להיות כקינוח או מנת פתיחה לארוחה חלבית, או כנישנוש מעולה עם סרט טוב.

    מתכונים נוספים בנושא עוגת שוקולד

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגת שוקולד09/10/124128 צפיות
    כשמאד חם בחוץ, אנחנו תמיד אוהבים לשלוף עוגה קפואה מהמקפיא ולקרר קצת את הבטן..

    מאת: חגית נועםעוגת שוקולד25/08/1110096 צפיות
    : ההכנה מהירה, החומרים לא יקרים והיא אפילו פרווה- אבל כל כך טעימה... כמות: 3 תבניות אינגליש קייק

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגת שוקולד31/07/114658 צפיות
    עוגת מוס שוקולד ללא אפייה על בסיס של אגוזים קצוצים וחמאה. מתאים כקינוח גם לארוחות בשריות אם משתמשים בתחליף חמאה.

    מאת: עודד פנסטרעוגת שוקולד31/01/118186 צפיות
    ככה מכינים את עוגת הר הגעש שאנו מכינים בסדנת השוקולד לילדים,הכיף הגדול הוא שהילדים יכולים להכין את העוגה הזו בעצמם (בהשגחת ההורים כמובן).

    מאת: עודד פנסטרעוגת שוקולד31/01/119587 צפיות
    העוגה הכי מרשימה והכי טעימה שווה להשקיע - היא בטוח תהפוך להיות עוגת הבית שלכם!!!

    מאת: שגיא ביטןעוגת שוקולד29/01/116863 צפיות
    עובר מדור לדור

    מאת: שרון קונפורטי אהבה במטבח TMעוגת שוקולד05/01/1034642 צפיות
    היום אני חוגגת 28 וכמו שביתי בת השנתיים יודעת היטב – "אין חגיגה בלי עוגה"!אז הנה עוגת שוקולד עשירה וקלה, תיהנו!

     
     
       

    כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
    השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported