חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

רוטב שמנת וויסקי לפסטה שף פרטי חגית עקביה

מאת: חגית עקביהרטבים לפסטה07/08/20112377 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   3 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 מיכל שמנת מתוקה
50 גרם חמאה
1 שן קצוצה
1 שוט וויסקי איכותי
קמצוץ אגוז מוסקט
4 -5 עלי מרווה או רוזמרין
מלח ופלפל גרוס



אופן ההכנה:

ממיסים חצי מכמות החמאה

מוסיפים את השום ועל המרווה

ברגע שמריחים את השום מוסיפים את הוויסקי (זהירות בגלל האלכוהול יש להבה)

מוסיפים את מיל השמנת מתבלים במוסקט,מלח ופלפל

מצמצמים עד שהרוטב מסמיך,טועמים ומתקנים תיבול.

סוגרים את האש מוסיפים את שאר החמאה ,ממיסים מערבבים ומוסיפים את הפסטה.

אני ממליצה להקיש עם פסטת פנה,ספגטי,ניוקי,רביולי

בתיאבון

השפית הפרטית שלכם

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

באהבה

השפית הפרטית שלכם

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת חגית עקביה

מתכונים נוספים בנושא רטבים לפסטה

מאת: רון שביטרטבים לפסטה06/12/103771 צפיות
מבית היוצר שלי, אחת הארוחות שאני הכי אוהב בעולם!!!

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported