חפש מתכונים:       
שלום אורח
16.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פלפלים כבושים

מאת: יואב גולןפלפלים כבושים15/12/20098163 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   10 מנות
 
רכיבי המתכון:

2 ק"ג פלפלים ירוקים, צהובים ואדומים
2 ראשי שום מרוסקים
כוס וחצי חומץ הדרים
3 שקיות ממתיק מלאכותי
מלח ופלפל לפי הטעם



אופן ההכנה:

שוטפים את הפלפלים בשלמותם. מייבשים ומכניסים לתנור בחום בינוני וצולים אותם עד שהקליפה תתקלף בקלות.

מניחים את הפלפלים בכלי זכוכית שטוח.

מרתיחים את החומץ בחצי כוס מים ומוסיפים את השום, אבקת הממתיק, המלח והפלפל.

מערבבים, ויוצקים על הפלפלים לאחר שהתקררו. שמים במקרר ליום-יומיים לפני ההגשה.

 

תגיות המתכון: פלפלים כבושים


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

קייטרינג חלבי

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת יואב גולן

מאת: יואב גולןפילה21/06/103280 צפיות
אפשר להכניס הרבה פרודוקטים למאכל הנהדר הזה שנקרא סביצ'ה. אז הנה עוד משהו קצת מיוחד

מאת: יואב גולןמתאבנים - שונות03/09/095230 צפיות
גווקאמולה הינו ממרח אבוקדו בסגנון מקסיקני. מתאים במיוחד להגשה עם "נאצ'וס" (צ'יפס תירס מקסיקני). אולה!

מאת: יואב גולןמתאבנים ים תיכונים02/09/095950 צפיות
מתאבן קצת כבד אבל טעים במיוחד. מתאים לאירועי קוקטייל וכמתאבן לכל ארוחה.

מאת: יואב גולןמתאבנים לאירועים31/08/095985 צפיות
סיגרים ממולאים בפטריות - מתאבן נפלא לאירועים מיוחדים.

מתכונים נוספים בנושא פלפלים כבושים

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125838 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים27/01/114515 צפיות
מנת חמוצים מאפיינת את המטבח הרומני הפלפלים ממולאים בסלט כרוב ונכבשים במי מלח. מנת חמוצים מאד ייצוגית.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported