חפש מתכונים:       
שלום אורח
21.07.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פלפל אדום ממולא כרוב וכבוש במלח כמו שורד אלופה בהכנתם

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים27/01/20114480 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   יותר משלוש שעות
מתאים ל:   12 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 צנצנת 5 ליטר
12 פלפלים אדומים בינוניים
1 כרוב בינוני קצוץ דק
1 סלרי אמריקאי קצוץ דק כולל העלים
3 גזרים מגורדים על פומפיה גסה
2 כפות מלח
1 כפית מלח על כל כוס מים



אופן ההכנה:

לקחת את כל מצרכי המילוי, להוסיף את 2 כפות המלח ולעסות את התערובת עד אשר מאבדת מנפכה, לקחת את הפלפלים ולהסיר את חלקם העליון עם הגרעינים ולמלא אותם בתערובת, לסדר את הפלפלים הממולאים בצפיפות בתוך הצנצנת בשורות אחד על גבי השני, לצקת כוסות מי מלח עד כדי כיסוי, לאטום היטב את הצנצנת ולהניח במקום חמים אך מוצל כ-14 יום. מומלץ להגשה כתוספת למאכלי בשר מבושלים או גריל. בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134148 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134673 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134692 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128130 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124092 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123724 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125805 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא פלפלים כבושים

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125805 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מאת: יואב גולןפלפלים כבושים15/12/098138 צפיות
מתכון פשוט וקל לפלפלים כבושים בהכנה ביתית.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported