חפש מתכונים:       
שלום אורח
22.01.2022
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

אוזן המן - מאפה לחג פורים

מאת: פאונדרספורים28/02/20093095 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

מרכיבים לבצק:
1 חבילת קמח תופח (אנחנו לא צריכים את כל החבילה גם 3/4 חבילה מספיק לנו
110 גרם חמאה אפשר גם מרגרינה למי שרוצה
3 ביצים
1/5 כוס סוכר

למילוי :
1/2 כוס ריבת פרג ,או תות או שוקולד
150 גרם אגוזים
1 כפית קינמון טחון לפיזור מעל במאפה



אופן ההכנה:

שלבים להכנה, מומלץ לעבור שלב שלה על פי הדגשים.

- בוחשים את כל הפרודוקטים עד לקבלת בצד אחיד ואוורירי

- במקביל מערבבים גם את כול מרכיבי במילוי בכלי נפרד

- כבר בשלב זה מומלץ לחמם את התנור לחום של 200 מעלות

- חותכים את הבצק להרבה חתיכות שוות בגודלם .

- כל פרוסת בצק ממלאים בכפית וחצי מהמילוי שהכנו קודם ומעצבים את במאפה לצורת משולש, (אוזן המן)

- מקבצים את כל "האוזניים" לתבנית ומכניסים לתנור ל10 דקות.

- מוצאים ומפזרים מעל אבקת סכר שוקולד גרוס או קינמון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת פאונדרס

מאת: פאונדרסעוגות גזר13/10/099063 צפיות
מתכון העשור מבחינתי ללא ספק הוא עוגת הגזר המדהימה הזאת. אין דבר יותר טעים מזה. חובה לנסות

מאת: פאונדרסראש השנה26/08/096750 צפיות
מגיל קטן במשפחתי בכל ראש השנה אנו מכינים ריבת רימונים עשירה וטעימה. השנה החלטתי לחלוק עימכם את הסוד.. תהנו

מאת: פאונדרססלט חצילים25/08/0910762 צפיות
אחד הסלטים האהובים עליי במיוחד, מומלץ מאוד כתוספת בארוחה !מוצלח מאוד ..

מאת: פאונדרסקדירת עוף15/03/0914679 צפיות
מתכון זה הוא המתכון המיוחד שלי אני אוהב לבשל אותו בימי שבת ולחברים המתכון פשוט מאוד קל להכנה וטעים במיוחד

מאת: פאונדרספסח28/02/093331 צפיות
כנפי עוף במתכון מיוחד לפסח מתכון זה חביב במיוחד על ילדים בליל הסדר ובימות החג

מאת: פאונדרספסח28/02/093666 צפיות
את מתכון זה למדתי מסבתי האירית ואותו אני מכינה בכל ערב פסח, סופר מומלץ

מאת: פאונדרסגבינות קוטג28/02/095065 צפיות
לקראת הקיץ הקרב , מתכון דיאטטי גבינתי ומרענןמומלץ מאוד לכל מי שרוצה ללבוש בקיני בקיץ.

מתכונים נוספים בנושא פורים

פורים בפתח.....אוזני המן המילוי??? מה שבא לכם תאמינו יצא טוב וטעים בלי פחד....

מאת: עידיתפורים09/03/096423 צפיות
נונה שלי היתה מכינה את הממתקים האלו. לא טעמתי אותם כבר 30 שנה! זכרתי שפעם רשמתי אותם מפיה, באיזו מחברת מתכונים ישנה,ואכן מצאתי אותה אחרי נבירה.. היא היתה מכינה את הממתקים הללו כל שנה בחג פורים. אגב, משמעות השם היא: שיני המן וזה ממתק ספרדי - מצרי מובהק.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported