חפש מתכונים:       
שלום אורח
27.02.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מרק שלוש פיטריות

מאת: שף יעקב מרק פטריות01/01/20119578 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 סלסלת פיטריות שמפניון פרוסה
1 סלסלת פיטריות פורטובלו פרוסה
1 סלסלת פיטריות שיטאקי פרוסה
2 בצלים קצוצים
1 כף אבקת מרק פיטריות
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
3 ליטר מים
100 גרם גבינה מגוררת אמנטל או פרמז׳ן
קרוטונים לפי הטעם האישי



אופן ההכנה:

בסיר להכניס את השמן ולטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את הפיטריות הפרוסות ולהקפיץ כשלוש דקות להפריש כשליש מן הפיטריות לצלחת, להוסיף לסיר את המים ולבשל כ-45 דקות, להוסיף את התבלינים ובעזרת בלנדר סטיק לטחון את תכולת הסיר לתערובת חלקה, להוסיף את הפיטריות שהפרשנו לערבב ולבשל עוד כ-5 דקות להעביר לצלחות הגשה לפזר מעל גבינה ולהוסיף קרוטונים בתאבון.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134622 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135164 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135181 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128592 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124592 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124146 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126538 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא מרק פטריות

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sמרק פטריות04/08/118431 צפיות
RICH'S מגישה: מרק פטריות עשיר וטעים שיחמם לכם את הפה והחיך בחורף הקר ובכל הזדמנות שבא לכם להתפנק

מאת: עורכת דין דנה תדמורמרק פטריות26/07/0924188 צפיות
לפניכם מתכון מנצח למרק פטריות קרמי וטעים במיוחד . מתאים מאוד לימי החורף הקרירים וגם סתם כשבא לכם פינוק מיוחד.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported