חפש מתכונים:       
שלום אורח
16.10.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

סלט פםריות חם בסגנון מזרחי

מאת: שף יעקב פטריות27/01/20134726 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

1/2 ק"ג פטריות שמפניון טריות
1/2 כוס גרגרי חומוס מבושלים (ניתן להשתמש בחומוס משימורים)
2 בצלים פרוסים לחצאי ירח
1 שן שום כתוש
1/4 כפית כורכום
1/2 כפית פפריקה חריפה
1/2 כפית כמון
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
1/2 זר פטרוזיליה



אופן ההכנה:


לחמם את השמן במחבת ולהוסיף את הבצל והפטריות.
לטגן עד הזהבת הבצל להוסיף את השום לדקה נוספת .
להוסיף את גרגרי החומוס והתבלינים, לערבב ולהמשיך לבשל עוד דקה.
להוסיף את הפטרוזיליה, לערבב ולכבות את האש.
****להגיש חם.

בתאבון.

 

תגיות המתכון: סלט פטריות חם


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134200 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134741 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128184 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124148 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123769 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125860 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מאת: שף יעקב אסקלופ עוף24/03/128130 צפיות
מנת חזה עוף בבלילה בסגנון אסייתי מנה טעימה ילדים יאהבו במיוחד

מתכונים נוספים בנושא פטריות

מאת: שף יעקב פטריות20/05/113090 צפיות
תוספת של שני סוגי פטריות ותפו״א הום פרייז מוגש ברוטב מנצח של חמאה שום ושמיר המנה יכולה להיות תוספת למנות בשר או כמנה צמחונית

מאת: שף יעקב פטריות03/11/104559 צפיות
מנת פטריות ברוטב שמנת כמנה, או כתוספת למנת בשר או פסטה

מאת: עולם השקשוקהפטריות10/04/103518 צפיות
מתכון לשקשוקה עגבניות בילוב פטריות שמפיניון טריות ושום ריחני !

מאת: yaffaprפטריות06/04/103489 צפיות
שילוב נפלא של טעם, בריאות וצבעים- אורז אדום עם פטריות לבנות ושקדים. 2 מנות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported