חפש מתכונים:       
שלום אורח
26.02.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פיתות בצל וזעתר

מאת: עידיתלחם - שונות09/03/20098830 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעתיים עד שלוש
מתאים ל:   15 מנות
 
רכיבי המתכון:

לבצק: 8 כוסות קמח ניתן להמיר 2 כוסות בקמח מלא
2 כפות שמרים יבשים
3 כפות סוכר
1 כף מלח
4 כפות שמן
3.5 כוסות מים פושרים



אופן ההכנה:
ללוש בצק רך מכל החומרים.להתחיל עם 3 כוסות מים.לפעמים אין צורך להוסיף עוד.תלוי בקמח.ללוש לפחות 10 דק'.להתפיח עד להכפלת הנפח.ליצור פיתות עגולות .להניח על מפה או בד מקומח ,לכסות ולהתפיח שנית כחצי שעה.למרוח את המילוי ולאפות.מילו בצל:לטגן 4 בצלים גדולים קצוצים עם 3 כפות שמן2 כפיות סוכר 1 כפית מלח1/2 כפית פלפל1 כפית כורוכם שטוחה1/2 כפית פפריקה אדומה מתוקהלטגן עד שמתרכך .לצנן.מקור:עידיתמקור:עידית.אני אפיתי בסיר פיתות חשמלי.למי שאין לאפות בתנור בחום גבוה 10 דקות.לפני פיזור המלית לדקור את הפיתה במזלג.על חלק מהפיתות פיזרתי שמן זית וזעתר,ועל חלקן שמן עם פפריקה מתוקה וחריפה ביחד.
 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת עידית

מאת: עידיתסלטים - שונות09/03/094405 צפיות
הגשתי בכוסות על רגל למנה ראשונה,בפתיחת ארוחה.היה מיוחד ומרענן.בנוסף הכנתי שערות קרמל צפופות כמו רשת על נייר כסף משומן,וכאשר הצטננו שמתי על כל גביע

מאת: עידיתדל קלוריות - שונות09/03/0912234 צפיות
תבשיל ירקות דל קלוריות משביע,וממלא

מאת: עידיתמתאבנים רומנים09/03/095860 צפיות
מטעם זה נוצר כאשר רציתי להכין משהו חם ומהיר לארוחת הערב.

מאת: עידיתסנדוויץ דגים09/03/094365 צפיות
סלט יפה וציבעוני,מתאים מאוד לארוחת מזנון או לפיקניק.

מאת: עידיתמתאבנים רומנים09/03/095838 צפיות
חטיפים טורקיים שמתאימים ללות שתיה חריפה בשולחן מזטים או טאפסים,או שניתן לאכול בתור מנה ראשונה בליווי סלטים שונים.למדתי להכינם מחמותי רוזה

מאת: עידיתקונפיטורה09/03/094451 צפיות
ריבה מיוחדת מאוד,בעלת גוף עמוק.מתאימה להגשה בחגים.אני מגישה לשולחן צלוחיות עם ריבות שונות כשבכל צלוחית כפית מינאטורית

מאת: עידיתסלט ווטרגיט09/03/096676 צפיות
ריבה זו אהובה ביותר על בני הצעיר שטעמו מאוד מעודן,הוא הטועם הראשי של הריבות בבית ועל פיו ישק דבר.

מתכונים נוספים בנושא לחם - שונות

מאת: שף יעקב לחם - שונות19/12/114427 צפיות
כיכרות לחם מצויינים להגשת מרקים סמיכים לימים קרים מומלץ להכין

מאת: שף יעקב לחם - שונות12/12/114148 צפיות
מנה לקערות לחם אכילות להגשת מנות בשר מרק וסלטים

מאת: lemon3.co.ilלחם - שונות03/06/116439 צפיות
מתכון מעולה להכנת פוקצה ביתית כמו מיטב המסעדות האיטלקיות.הייתי ממליץ לוותר על הבלנדר, וללוש ביחד עם הילדים, הם ייהנו מלישת הבצק...ומהטעימות.

מאת: שף יעקב לחם - שונות10/08/108122 צפיות
מנה מרשימה ומאוד חגיגית קלילה לקיץ

בצק לפיצה המתכון הכי קל הכי בסיסי התוספות לפי דרישת הילדים בעל דודים משפחה וכן גם השכנים מה יכול להיות שכנות טובה ומחמאות בכול הרחוב

לחמניה מטוגנת במילוי טעים טעים


 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported