חפש מתכונים:       
שלום אורח
21.08.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מתבל גבינה

מאת: מתי פרג'יממרח גבינה21/04/20114094 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

1-גביע גבינה 500 ג"ר 5%

1-בצל ירוק קצוץ דק

1/2-גמבה בקיצוץ דקיק

8-זיתים מגולענים קצוצים דק (עדיף זיתים סורים שבורים)

2-שיני שום כתוש

3-כפות שמן זית

2-כפיות פפריקה (מומלץ חריפה) או זחוג אדום

3-4 גבעולי פטרוזיליה בקיצוץ דקיק

פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם



אופן ההכנה:

כל-כך פשוט שהתירוץ להמנע מלהכין את המתבל הזה יקח יותר זמן.

כל מרכיבי המתכון לקערה, עירבוב מוקפד ולמהר...

אזהרה הקודם זוכה.

בתאבון

מתי פרג'י

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת מתי פרג'י

מאת: מתי פרג'יירקות ברוטב10/11/133271 צפיות
אני מאוד, אבל מאוד אוהב כרובית, כמעט בכל צורה ובהמון סגנונות, מטוגנת בשמן עמוק, מתובלת עם לימון ושום, ממולאת בבשר, קציצות כרובית עם עוף ועוד, ועוד...הכרובית היא לבטח נסיכת המטבח והנסיכה המקסימה הזאת מככבת כמנה חדשה וחביבה במטבח אצלנו בבית, אוספת מעריצים וקוטפת מחמאות, אז יאללה תנסו ותהנו, בתאבון

מאת: מתי פרג'יסלטים - שונות08/07/115999 צפיות
אין, אין, אין כמו עמבה.הריח נשאר הרבה אחרי הטעם, אבל הטעם...הזמינו אותי ל-"על האש" בסגנון ספונטני, כל אורח מביא חתיכת בשר הגחלים on the house.הסלטים הגיעו בסגנון המקרר מהסופר, לא חרם להרוס בשר טוב עם חציל בטעם חומר משמר, או חומוס בטעם קופסה. לא על המנגל לבדו יחיה אדם צריך גם מרגוע לפיתה איזה סלטצ"יק חמוד.עבודת בילוש קטנה במקרר גילתה עמבה, כמה עגבניות חייכניות ובצלים ירוקים שחיכו למושיע.הסלט שנוצר השתלב הייטב בחגיגת הבשרים, כל-כך פשוט, כל-כך מתאים למנגל.בתאבון מתי פרג'י

מאת: מתי פרג'יסלטים - שונות21/04/116108 צפיות
ארטישוק עונה קצרה טעם גדול.בשר הארטישוק משמש למתכונים טובים וטעימים, לבישול בשילוב בשר, במילויי בשר, למגוון סלטים בעיקר קרים, ארטישוק שלם מורתח נהדר עם מיונז, לימון ומלח ועוד רבים ומפנקים.הפעם קבלו מתכון קליל, פשוט וידידותי שעושה טוב גם כסלט וגם כנישנוש ליד הטלביזיה הולך מצויין במשחקים של בית"ר.

מאת: מתי פרג'יתה04/02/113027 צפיות
לפני שנים,עת נפתח משרד התיווך יוזמה בירושלים, חשבו החברים המתארחים במשרד, כי המקום הינו שילוב של בית תה ומשרד תיווך.מבחר סוגי התה במקום היה מעניין וטוב היה לבקר ביוזמה אם לא לנדל"ן לפחות לתה טוב.תמיד הפתענו בחליטות תה מסוגים שונים וממדינות שונות.לאחרונה נשבתי בקסמה של הנאה חדשה ונעימה.ביקרתי בחנות בוואדי ג'וז בירושלים,בעל החנות כיבד אותי בכוס תה מהביל,נהנתי ולא הצלחתי לזהות את הטעם המיוחד,הסוד היה מפתיע,זעתר טרי.אימצתי את הפשטות המקסימה ומזה זמן מה כולנו ביוזמה נדל"ן מחוברים לתה עם זעתר טרי.

מאת: מתי פרג'ירוטב לסלט ירקות17/12/106348 צפיות
סלט ירקות עשיר, מלא בצבע, טרי ורענן, כל-כך ישראלי, כל-כך מתאים, נכון ובריא לאכילה. כמעט כל ירק מתאים לסלט או נכון לאמר שאין ירק שאינו מתאים לסלט.הנה רעיון קטן שעשוי להוסיף טעם חדש ונחמד לסלט הירקות שלכם. נסו אל תהססו.במשרד התיווך יוזמה בירושלים, הרוטב הנ"ל מככב בסלט הירקות של ארוחת הצהריים.בתאבון מתי פרג'י.

מאת: מתי פרג'יאומלט ירקות03/12/108473 צפיות
אני גדלתי על עיג'ה, לחביתת ירק יש שם פלסטי מדי, שישאר במסעדות, אני נאמן למקור ונהנה ממנו עד היום.במטבח ביתי אני אחראי על יצור הסנדוויצים לילדי ולמנכ"לית ונושא בגאון בתואר אחראי מטבח הבוקר. החברה בבית יודעים כי לפחות פעם בשבוע העיג'ה תלווה אותם בילקוט או בתיק עם עגבניה חגיגית שמשתלבת בשלמות לאחת ממנות הדרך הניצחיות. לעיתים כשהשעון עם מחוגו הקטן מסביר פניו ואומר קח את הזמן, העיג'ה תוגש בצלחת נאה עם גינוני כבוד בדמות סלט ערבי ויוגרט עם שום ומלפפון. על הדרך אני מפנק באהבה את החברים בתיווך יוזמה.

מאת: מתי פרג'ירוטב לדגים23/11/1010435 צפיות
המקום הטבעי לדג הוא בים.אבל אם כבר העתיק את מקום מגוריו לצלחת כדאי לנסות את הרוטב הבא.כל-כך פשוט,כל כך טעים.מגיע לכם,מגיע לדג,תהנו.מתי פרג'י.

מתכונים נוספים בנושא ממרח גבינה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported