חפש מתכונים:       
שלום אורח
16.07.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגת בראוניז מושחתת עם קרם וניל

מאת: RotemGבראוניז24/03/200914953 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   13 מנות
 
רכיבי המתכון:

לבסיס:
200 גרם שוקולד מריר מובחר
200 גרם חמאה/מרגרינה
4 ביצים
1 כוס קמח
1 כוס סוכר

לקרם וניל:
1 חב' שמת מתוקה (250 מ"ל)
1 חב' פודינג וניל
1 כוס חלב

לציפוי:
200 גרם שוקולד מריר



אופן ההכנה:

הכנת בסיס הבראוניז: ממיסים את החמאה והשוקולד בשיטת באן מרי (בקערה מעל סיר עם מים רותחים- יש להקפיד שהקערה גדולה מהסיר) בקערה נפרדת מקציפים את הביצים עם הסוכר. מערבבים פנימה את השוקולד ולאחר מכן מוסיפים את הקמח בהדרגה עד שלא נשארים גושים.שופכים את התערובת לתבנית קפיצית  ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני (180 מעלות) לכ-40 דקות בזמן שהבסיס מתקרר מכינים את קרם הוניל: מקציפים בקערה את השמנת, הפודינג וכוס החלב עד שהתערובת יציבה ושופכים מעל בסיס הבראוניז ציפוי: ממיסים שוקולד בשיטת באן מרי או במיקרוגל ומצפים את העוגה מומלץ להניח לעוגה להתקרר כשעה במקרר לפני ההגשה

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת RotemG

מאת: RotemGמרק עוף05/08/0923068 צפיות
מרק עוף זה המרק המושלם לימי החורף הקרירים. כל סבתא תגיד לכם שמרק עוף הוא התרופה הטובה ביותר לצינון ואין אחד שיסרב למרק עוף טעים.

מאת: RotemGפלפלים ממולאים26/04/0910377 צפיות
מנה משגעת, טעימה וקלה להכנה. מעולה למי שאין זמן לבשל- מכינים כמות ומחממים שוב

מאת: RotemGאוכל מרוקאי 13/04/0910209 צפיות
המתכון המושלם למופלטה למימונה. מופלטות שיאכילו את כל האורחים ואפילו יישאר עוד

מאת: RotemGמרק עגבניות24/03/0921319 צפיות
מרק עגבניות סמיך וטעים

מאת: RotemGיוגורט07/03/095329 צפיות
מתכון מלפפונים קר אהוב במיוחד באזור הבלקן. מתכון זה מתאים גם לחג שבועות וגם לבקרים חמים.

מתכונים נוספים בנושא בראוניז

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported