חפש מתכונים:       
שלום אורח
11.12.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פלפלים ממולאים בשר טחון

מאת: RotemGפלפלים ממולאים26/04/200911159 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

8 פלפלים
500 גרם עוף טחון
חצי כוס אורז
קופסת רסק עגבניות קטנה
3 בצלים גדולים
3 עגבניות
4 שיני שום
עלי בזיל
מלח, פלפל, פפריקה חריפה



אופן ההכנה:

מתחילים בהכנת הרוטב בסיר- מטגנים את הבצלים עד להשחמה, חותכים את העגבניות ומוסיפים וכן את שיני השום. לאחר שהעגבניות מתחילות להוציא נוזלים מוסיפים את רסק העגבניות, תיבול- מלח,פלפל,פפריקה ועלי בזיל ומים רתוחים עד לגובה של הפלפלים. בקערה נפרדת מערבבים את הבשר הטחון עם אורז ותיבול. חותכים את הראשים של הפלפל ומנקים את הגרעינים מבפנים. ממלאים את הפלפלים בבשר ומעמידים אותם בתוך הסיר כך שהמים כמעט ומכסים אותם. מבשלים על אש בינונית כ-40 דקות.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת RotemG

מאת: RotemGמרק עוף05/08/0923681 צפיות
מרק עוף זה המרק המושלם לימי החורף הקרירים. כל סבתא תגיד לכם שמרק עוף הוא התרופה הטובה ביותר לצינון ואין אחד שיסרב למרק עוף טעים.

מאת: RotemGאוכל מרוקאי 13/04/0911011 צפיות
המתכון המושלם למופלטה למימונה. מופלטות שיאכילו את כל האורחים ואפילו יישאר עוד

מאת: RotemGמרק עגבניות24/03/0922304 צפיות
מרק עגבניות סמיך וטעים

מאת: RotemGבראוניז24/03/0916002 צפיות
עוגת 3 שכבות מושחתת עם בסיס בראוניז, אמצע של קרם וניל וציפוי שוקולד. עוגה מצוינת לימי הולדת ואירועים אחרים ואהובה על כולם.

מאת: RotemGיוגורט07/03/096513 צפיות
מתכון מלפפונים קר אהוב במיוחד באזור הבלקן. מתכון זה מתאים גם לחג שבועות וגם לבקרים חמים.

מתכונים נוספים בנושא פלפלים ממולאים

מאת: שף יעקב פלפלים ממולאים18/07/104913 צפיות
אחד המעדנים של המטבח הבולגרי , שווה כל מאמץ

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported