חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מרק עוף

מאת: RotemGמרק עוף05/08/200922917 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   10 מנות
 
רכיבי המתכון:

4 חלקי עוף (ניתן להשתמש בכרעיים, שוקיים או כל חלק אחר)
3 בצלים
5 גזרים
כרישה
צרור פטרוזיליה
צרור סלרי
ירקות שורש- פטרוזילה, סלרי וכל ירק שורש אחר
מלח פלפל לפי הטעם



אופן ההכנה:

לסיר מרק מכניסים את העוף ומוסיפים מים רתוחים למילוי הסיר, משאירים את המים להתבשל ועם כף מוציאים את הקצף שנוצר למעלה. חותכים את הבצל, הגזר וירקות שורש ומוסיפים. את צרורי הסלרי והפטרוזילה יתן לקצוץ או להכניס כצרור ולהוציא בסיום הבישול. מבשלים את המרק עוף כשעה על אש נמוכה ולאחר מכן מוציאים את מה שלא רוצים לאכול.
ניתן להגיש עם איטריות או שקדי מרק. 

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת RotemG

מאת: RotemGפלפלים ממולאים26/04/0910212 צפיות
מנה משגעת, טעימה וקלה להכנה. מעולה למי שאין זמן לבשל- מכינים כמות ומחממים שוב

מאת: RotemGאוכל מרוקאי 13/04/098821 צפיות
המתכון המושלם למופלטה למימונה. מופלטות שיאכילו את כל האורחים ואפילו יישאר עוד

מאת: RotemGמרק עגבניות24/03/0921159 צפיות
מרק עגבניות סמיך וטעים

מאת: RotemGבראוניז24/03/0914636 צפיות
עוגת 3 שכבות מושחתת עם בסיס בראוניז, אמצע של קרם וניל וציפוי שוקולד. עוגה מצוינת לימי הולדת ואירועים אחרים ואהובה על כולם.

מאת: RotemGיוגורט07/03/095167 צפיות
מתכון מלפפונים קר אהוב במיוחד באזור הבלקן. מתכון זה מתאים גם לחג שבועות וגם לבקרים חמים.

מתכונים נוספים בנושא מרק עוף

מאת: שף יעקב מרק עוף03/09/1021982 צפיות
מרק שאצלנו אוכלים בכל ערב שישי וחגים

מרק עוף בסיסי ופשוט

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported