חפש מתכונים:       
שלום אורח
16.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגת שוקולד מפתיעה

מאת: חגית נועםעוגת שוקולד25/08/201110122 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   3 מנות
 
רכיבי המתכון:

2 וחצי כוסות קמח

2 כוסות סוכר

2/3 כוס קקאו

1/3 כוס שוקולית

2 כפיות אבקת אפייה

1 כפית אבקת סודה לשתייה

3 ביצים

1 כוס שמן

2 כוסות מים

2 שקיות וניל+כף תמצית וניל



אופן ההכנה:
אופן ההכנה
 

מכינים את העוגה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.

בקערה מערבבים קמח, סוכר, קקאו, שוקולית, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה.

בקנקן טורפים ביצים עם שמן, מים, סוכר וניל ותמצית וניל. מוזגים לקערה עם הקמח וטורפים לתערובת חלקה. מוזגים ל-3 תבניות משומנות בתרסיס שמן ואופים כ-45 דקות עד שהעוגות ספוגיות למגע וקיסם יוצא עם פירורים לחים. 

 
מכינים את הציפוי, מצפים ומקשטים:
מערבבים כמה כפות ממרח שוקולד עם מים רותחים (לגרסה חלבית אפשר להשתמש בשמנת מתוקה מחוממת במיקרוגל), עד למרקם של רוטב סמיך. מוזגים על העוגות ומניחים לו להיספג בחלקו. מפזרים מעל קישוטים אם רוצים

מחממים תנור ל-170 מעלות.

בקערה מערבבים קמח, סוכר, קקאו, שוקולית, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה.

בקנקן טורפים ביצים עם שמן, מים, סוכר וניל ותמצית וניל. מוזגים לקערה עם הקמח וטורפים לתערובת חלקה. מוזגים ל-3 תבניות משומנות בתרסיס שמן ואופים כ-45 דקות עד שהעוגות ספוגיות למגע וקיסם יוצא עם פירורים לחים

 

את הציפוי מכינים:

מערבבים כמה כפות ממרח שוקולד עם מים רותחים (לגרסה חלבית אפשר להשתמש בשמנת מתוקה מחוממת במיקרוגל), עד למרקם של רוטב סמיך. מוזגים על העוגות ומניחים לו להיספג בחלקו. מפזרים מעל קישוטים אם רוצים.

 

תגיות המתכון: עוגלת שוקולד, עוגת קושי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

חגית נועם - ושיהיה בתיאבון!

אהבתי העיקרית היא כמובן בישול, אבל אני גם נהנת בקריירה שלי כמעצבת גינות, עיצוב דשא סינטטי לבית ולגן ועוד.

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת חגית נועם

מאת: חגית נועםתפוחי אדמה מאודים09/10/113235 צפיות
לפרוס את התפו"א לפרוסות- לא דק ולא עבה. ולשים אותם בצורתם השלמה בתוך הקופסא.

מאת: חגית נועםאוכל מקסיקני09/10/113680 צפיות
לערבב את הביצים עם 3 כפות מים על מנת ליצור מרקם אוורירילהכניס את החמאה למחבת ולחכות

מאת: חגית נועםיום העצמאות09/10/112500 צפיות
כשהוא משחים להוסיף עליו מעט מלח מעט פלפל שחור ומעט

מאת: חגית נועםבשר טחון09/10/115551 צפיות
תפו"א-מקלפים תפו"א חוצים לשניים ומוציאים את הליבה.

מאת: חגית נועםגלידות09/10/112205 צפיות
לחצות את גבעול הוניל ולהוציא את הזרעים מבפנים ולהכניס אותם לקערה. להוסיף לקערה את השמנת המתוקה והסוכר ולערבב היטב עד שהס

מאת: חגית נועםרוטב לדגים27/09/1110551 צפיות
הכינו את הדג כל אחד לפי הרגלו.רוטב לתיבול הדג ליפני האפיה.

מאת: חגית נועםתוספות - שונות27/09/113120 צפיות
שקשוקה טעימה פשוטה וקלה להכנה.

מתכונים נוספים בנושא עוגת שוקולד

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגת שוקולד09/10/124144 צפיות
כשמאד חם בחוץ, אנחנו תמיד אוהבים לשלוף עוגה קפואה מהמקפיא ולקרר קצת את הבטן..

מאת: lemon3.co.ilעוגת שוקולד18/02/123157 צפיות
מתכון להכנת עוגת שוקולד ולימון, קלה ופשוטה להכנה.אין ספק שרובנו הגדול יעדיף פרוסת עוגת שוקולד על כל קינוח אחר, אבל חשוב גם לגוון...הלימון מרענן ומוסיף הרבה טעם לשוקולד...תנסו ותיווכחו בעצמכן.

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגת שוקולד31/07/114671 צפיות
עוגת מוס שוקולד ללא אפייה על בסיס של אגוזים קצוצים וחמאה. מתאים כקינוח גם לארוחות בשריות אם משתמשים בתחליף חמאה.

מאת: עודד פנסטרעוגת שוקולד31/01/118204 צפיות
ככה מכינים את עוגת הר הגעש שאנו מכינים בסדנת השוקולד לילדים,הכיף הגדול הוא שהילדים יכולים להכין את העוגה הזו בעצמם (בהשגחת ההורים כמובן).

מאת: עודד פנסטרעוגת שוקולד31/01/119600 צפיות
העוגה הכי מרשימה והכי טעימה שווה להשקיע - היא בטוח תהפוך להיות עוגת הבית שלכם!!!

מאת: שגיא ביטןעוגת שוקולד29/01/116879 צפיות
עובר מדור לדור

מאת: שרון קונפורטי אהבה במטבח TMעוגת שוקולד05/01/1034655 צפיות
היום אני חוגגת 28 וכמו שביתי בת השנתיים יודעת היטב – "אין חגיגה בלי עוגה"!אז הנה עוגת שוקולד עשירה וקלה, תיהנו!

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported