חפש מתכונים:       
שלום אורח
26.04.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגיות מזרחיות- קעק מסורתי

מאת: דוקטור אורי עצמוןנשנושים13/10/20098862 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   10 מנות
 
רכיבי המתכון:

חומרים להכנת הבצק:
1 וחצי קילו קמח
שקית שמרית
1 שקית אבקת אפייה
2 חב' מרגרינה מומסת, פושרת
2 כוסות מים
3 כפות מלח

לציפוי הקעק:
ביצה טרופה
שומשום



אופן ההכנה:

* בקערה גדולה מערבבים קמח שמרים ואבקת האפייה.
* מוסיפים את  המרגרינה מומסת לקמח,ומוסיפיןם גם מים ומלח, עד לקבלת מרקם בצק אחיד. ומרססים במעט שמן למניעת התיבשות, מכסים את הבצק בניילון ומתפיחים במשך שעה
* מחממים תנור ל-180 מעלות.
* את הבצק מרדדים ומעצבים בצורת טבעות קטנות ומניחים על תבנית משומנת
* את הביצה הטרופה מוטובלים כל עוגיה ולאחר מכן שופכים שומשום על העוגיה
* אופים כ- 25 דקות, עד להשחמה של העוגיות.


 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת דוקטור אורי עצמון

מאת: דוקטור אורי עצמוןאוכל איטלקי26/10/095307 צפיות
פיצה איטלקית משגעת לארוחת פינוק מיוחדת במיוחד . נסו ולא תצטערו

מאת: דוקטור אורי עצמוןסלט פסטה01/08/0940527 צפיות
לסלט הפסטה הזה יש הצלחה מאוד טובה.כל מי שטעם אותו התלהב.

מאת: דוקטור אורי עצמוןסלט ביצים02/03/0938881 צפיות
טעם שכולו חויה . בכל ביס אפשר לנסות לנחש ממה מורכב הסלט טעם שכולו חלום

מאת: דוקטור אורי עצמוןכרעי עוף02/03/0926394 צפיות
עוף ברוטב סויה עשיר נראה מעולה ומושחם טעם של פעם בחיים :) מתכון קל לא צריך יותר מידיי הכנה מוקדמת בדרך כלל כל התבלנים זמיני ם בבית מתאים במיוחד לצד אורז לבן עם תוספת של ירקות העוף נורא חגיגי ובהחלט ממולץ בחגים ... הכינו את הדודות לקחת ממכם גם את המתכון הזה !! \\בהצלחה ירדן טל ויעלי זה מוקדש לכן

מתכונים נוספים בנושא נשנושים

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported