חפש מתכונים:       
שלום אורח
10.10.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

ירקות מאודים בטימין ושמן זית

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

בצל אדום 6 יח
בטטה 3 יח לא ענקיים
חציל 2יח
קישואים 4 יח
שום שלם 4 יח {למי שלא אוהב לא נורא אפשר לוותר}
עלי טימין טרי
פלפל שחור גרוס גס
מלח עבה
שמן זית משובח



אופן ההכנה:

פורסים את הבצל לרבעים

פורסים את הבטטה לרבעים כמו הבצל{לחתוך באופן אחיד את כול הירקות..}לא קשה תאמינו לי}

קישואים כמו הבטטה והבצל

החצילים גם

השום..לקלף שלמים ראש וראש בנפרד

מעשים בשמן זית את כול הירקות

מניחים בתבנית

מעט פלפל מעט מלח עלי טימין לערבב עים הירקות

לשפוך מעט שמן זית שוב על הכול ולתנור כחצי שעה על אש של 170 מעלות

 

תגיות המתכון: מעדן ירקות בשמן זית


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים

כמידי שנה כבר כ2 עשורים ממשיכים במסורת להזמנות ומשלוחיםדויד0547997478






סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

מתכונים נוספים בנושא ירקות מאודים

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported