חפש מתכונים:       
שלום אורח
26.02.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עופות קטנים חצויים לשנים במרינדה על המנגל

מאת: שף יעקב עוף על האש14/04/20104424 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   יותר משלוש שעות
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

3 עופות קטנים חצויים לשניים
שני ראשי שום חצויים לרוחבם על קליפתם
5 עלי דפנה
15 גרגרי פלפל אנגלי שלמים
1 כף פלפל שחור גרוס
1 כף מלח
2 כפות סוכר חום
30 ג'ר סל פטר (להשיג בבית מרקחת או בחניות תבלינים)
1 כף פפריקה מתוקה
קערה גדול
מים כדי כיסוי העופות



אופן ההכנה:

להכניס לקערה את כל התבלינים והמים לערבב ולהכניס את העופות למשך שבוע במקרר מכוסה בניילון נצמד מדי יום להפוך את העופות לאחר שבוע להוציא את העופות ולעלות על המנגל לצלייה

בתאבון

 

תגיות המתכון: עוף במרינדה


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134622 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135164 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135181 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128592 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124592 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124146 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126538 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא עוף על האש

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported