חפש מתכונים:       
שלום אורח
17.01.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

צוואר עוף ממולא בקמח תירס כתוספת לצלי בקר

מאת: שף יעקב עוף ממולא03/07/20103141 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

6 עורות צוואר נקים מנוצות ושטופים היטב
100 ג'ר שומן עוף קצוץ דק
300 ג'ר קמח תירס
1 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח



אופן ההכנה:

יש להפוך את עורות הצוואר ולתבול בתערובת  כמו בשניצל  להפוך חזרה ולקשור את הקצבות בחוט תפירה לסדר אותם מעל הצלי ולבשל יחד להגיש לכל סועד מנת בשר ותוספת של צוואר ממולא

בתאבון

בשום אופן לא לדחוס מן התערובת לתוך הצוורים

 

תגיות המתכון: צוואר ממולא


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134595 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135138 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135159 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128570 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124558 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124130 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126467 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא עוף ממולא

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported