חפש מתכונים:       
שלום אורח
16.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מילוי טופי קשיו לפרלינים

מאת: עודד פנסטרשוקולד - שונות31/01/20113242 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   20 מנות
 
רכיבי המתכון:

150 גרם קשיו

200 גרם סוכר

30 גרם גלוקוזה

180 גרם שמנת מתוקה



אופן ההכנה:

את הקשיו יש לקלות במשך 10 דקות במחבת חם על אש מאוד קטנה מה שיאפשר לנו קלייה אחידה עד לקבלת קשוי טעים וקלוי.

לאחר הקליה, קוצצים את הקשיו, עד למצב בו הוא חתוך גס(ניתן גם במגי מיקס למי שיש, לא חובה)  .

בכלי נפרד מחממים את הסוכר, כפית מים והגלוקז עד למצב של קרמל שחום ויפה

מוספים בזהירות את השמנת ולא מפסקים לערבב כדי לקבל מרקם אחיד. לבסוף מוסיפים את הקשיו הקצוץ מורידים מהאש ומערבבים

לאחר שהתערובת התקררה ניתן להוסיף לתוך הפרלין או לטבול בשוקולד

אני ממליץ על שוקולד חלב למילוי זה

 

תגיות המתכון: פרלינים, קשיו


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

השוקולד מעודד - סדנאות שוקולד.
בחרו סדנת שוקולד  מקטלוג הסדנאות שלנו

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת עודד פנסטר

מאת: עודד פנסטרעוגת שוקולד31/01/118204 צפיות
ככה מכינים את עוגת הר הגעש שאנו מכינים בסדנת השוקולד לילדים,הכיף הגדול הוא שהילדים יכולים להכין את העוגה הזו בעצמם (בהשגחת ההורים כמובן).

מאת: עודד פנסטרעוגת שוקולד31/01/119601 צפיות
העוגה הכי מרשימה והכי טעימה שווה להשקיע - היא בטוח תהפוך להיות עוגת הבית שלכם!!!

מאת: עודד פנסטרשוקולד - שונות31/01/115497 צפיות
מקופלת כמו של פעם - הכי טעים והכי מרשים.לא תאמינו כשתאכלו אותה

מאת: עודד פנסטרכדורי שוקולד31/01/114340 צפיות
טרפלס ב 3 שכבות לילדים יותר גדוליםהמתכון מחולק לשני שלבים למי מבינינו שרוצים להשקיע ולהפתיע יש שלב 2 שהוא דורש מעט יותר זמן וסבלנות.

מאת: עודד פנסטרכדורי שוקולד31/01/113482 צפיות
לא תאמינו - טראפלס מיוחדים לילדים.הכי כיף להכין עם הזאטוטים ולתת להם לגלגל את כדורי הטראפלס במגוון ציפוים.מתכון להיט מהסדנאות...

מאת: עודד פנסטרממתק31/01/113760 צפיות
מתכון שתמיד מרגש את כולם בסדנאות - סוכריות תרנגול של פעם.ניתן כמובן להכין אותם ללא צבע המאכל אבל לדעתי הצבע הוא חלק מהפאן!בהצלחה!

מאת: עודד פנסטרמשקה שוקולד31/01/113788 צפיות
משקה שוקולטה חם - מהיר וקל להכנה שישדרג לכם את ערבי החורף הקרים.ההכנ קלה והטעם אלוהי!!!בהצלחה.

מתכונים נוספים בנושא שוקולד - שונות

מאת: אלעד ינאישוקולד - שונות20/03/116826 צפיות
מתכון לסופלה שוקולד מדהים - קל להכנה.אופן ההכנה: אפייהסוג מטבח: חלבירמת קושי: קל/בינוני

מאת: עודד פנסטרשוקולד - שונות31/01/115497 צפיות
מקופלת כמו של פעם - הכי טעים והכי מרשים.לא תאמינו כשתאכלו אותה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported