חפש מתכונים:       
שלום אורח
22.11.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוף ברוטב מהמםםםם בתנור עסיסי וטעים!!!!!!

מאת: שף עידןכרעי עוף31/07/201119734 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

6 שוקיים
זיתים ללא חרוזים
בצל
עגבניות
4 שיני שום
פלפל אדום
חצי כפית כמון
כף כפית כורכום
חצי כפית מלח
פפריקה מתוקה כפית, פרקיה חריפה כפית.
פטרוזליה חצי חופן
ציר עוף
שמן



אופן ההכנה:

בקערה שמים את העופות וחורצים בהם חריץ כדי שיהיה טעם מבפנים,

מוסיפים 3 כפות שמן , מתבלנים בתבלינים, קוצצים את השום והבצל והפטרוזליה, מוסיפים חצי כוס ציר עוף  ומערבבים משאירים בצד למשך 10 -15 דקות ואז מסדרים את העוף בתבנית ומוסיפים מעל רצועות של פלפל אדום ומכניסים לתנור למשך 30 דקות עד 45 דקות שהעוף מבושל וטיפה משחים ואזזזזזזזזזזזזזזזזזזזזז בתאבוןןןן טעים רצחחחחחחח להגיש עם תוספת של  אורז לבן או קוסקוסס ..

בצד אפשר להכין סלט ירקות עם עגבניות, מלפפון, פלפל אדום,  קצת בצל חתוכים  ואז קצת לימון מעל , כף או 2 של שמן זית ולהגיששששששש בתיאבווןןןןןן!!!

 

תגיות המתכון: עוף מדהיםםםםם


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

שף עידן

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף עידן

מאת: שף עידןעוגת שוקולד01/08/115178 צפיות
עוגה עוגה עוגה , טעימה טעימה טעימה !!!!

מאת: שף עידןמשקאות - שונות31/07/113485 צפיות
קר קר קר טעים טעים טעים !!!

מתכונים נוספים בנושא כרעי עוף

מאת: שף יעקב כרעי עוף18/11/116845 צפיות
מנה חורפית ליום גשום טעימה ומנחמת מומלץ בתוספת לקוסקוס

מאת: שף יעקב כרעי עוף23/07/114925 צפיות
מנת עוף ארץ-ישראלית המדגישה את טעם התפוז המשתלב היטב בעוף

מאת: שף יעקב כרעי עוף16/03/117343 צפיות
תבשיל קליל של צלי עוף עם תוספת של שעועית ירוקה מעדן

כרעיים עוף בפלפלים וגרגירי חומוס מעדן......................


מאת: שף יעקב כרעי עוף05/05/1014611 צפיות
תבשיל עוף ברוטב עגבניות פיקנטי

עוף בסלרי טעים וקל להכנה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported