חפש מתכונים:       
שלום אורח
11.12.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוף עם אורז בתנור

מאת: טלי חאעוף צלוי03/10/20118834 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   יותר משלוש שעות
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

מצרכים:

5 כרעיים
2.5 כוסות אורז
פטריות
בצל קצוץ
כף דבש, כפית חרדל, חצי כפית כורכום, כף פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קצת מים רותחים



אופן ההכנה:

מרינדה לעוף : כף דבש, כפית חרדל, חצי כפית כורכום, כף פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קצת מים רותחים

אורז : לשפוך מים רותחים (כפול מכמות האורז), כפית אבקת מרק עוף, שמן, מלח ופלפל שחורלהניח את העוף הפוך (העור על האורז).להוסיף : פטריות, בצל קצוץ (מטוגן)לכסות בנייר כסף.200 מעלות, שעתיים. חצי שעה אחרונה – להוריד את הכיסוי ולהפוך את העוף.

כמה מילים על המתכון הזה שקיבלתי בטיול להודו. בטרק בצפון הודו נשרף לנו האוהל ונכוותי בכל הגוף. לצערי לא היה לי ביטוח נסיעות לחו"ל ונאלצתי לשלם את הטיפול מכיסי ולכן נשארתי בעיירה קטנה ששם הטיפול היה זול ולמזלי גם טוב (נדיר בהודו) בזמן השהות ישנתי בגסטאוס והתחברתי עם בעלת הבית שבישלה בשבילי ונתנה לי את המתכון הזה חובה!

 

תגיות המתכון: עוף, עוף בגריל


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת טלי חא

מתכונים נוספים בנושא עוף צלוי

מאת: lemon3.co.ilעוף צלוי03/06/114697 צפיות
העוף הזה יודה לכם שהשקתם אותו במנוחתו האחרונה בוויסקי איכותי, ואתם תודו לו שפינק אתכם בטעמיו בדרכו האחרונה.

מאת: שף יעקב עוף צלוי17/03/115425 צפיות
מנה חגיגית

מאת: שרון קונפורטי אהבה במטבח TMעוף צלוי10/12/0915281 צפיות
עוף בצ'ילי סויה ודבש , שליש שליש שלישמתכון קליל ומנצח לעוף שחום ועסיסי בהשראת המתכון של חמותי צילה.


מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudyעוף צלוי08/07/0956583 צפיות
עוף בתנור הוא הדבר הפשוט ביותר להכין- רק לערבב הכל ולדחוף לתנור. מתכון מצויין וטעים לעוף בתנור

מאת: עדי מילרעוף צלוי24/02/098954 צפיות
עוף עסיסי בתבלינים ארומתיים. את המרינאדה ניתן להכין יום מראש. העוף צריך לשבת במרינאדה לפחות 4 שעות עד לילה שלם.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported