חפש מתכונים:       
שלום אורח
19.08.2018
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

חזה עוף או הודו ברוטב טנדורי

מאת: שף יעקב חזה עוף21/11/20117891 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 ק"ג חזה עוף או הודו חתוך לקוביות גדולות
1 צנצנת רוטב טנדורי (ניתן להשיג בחניות מזרח מערב בצנצנות זכוכית )
מיץ מחצי לימון
1/2 כפית פפריקה חריפה (לא חובה )

להכנת רוטב טנדורי בבית

1 כפית אגוז מוסקט מגורד
1/2 1 כפיות פלפל שחור
1 כף אבקת קינמון
1/2 1 כפות כמוI
1/2 כפית פפריקה חריפה (לא חובה )
1 כף אבקת הל
1/2 כפית ציפורן
1 כפית מלח
1/4 כוס מים
2 כפות צבע מאכל אדום

אופן ההכנה

לערבב את כל מצרכי הרוטב היטב



אופן ההכנה:

לצקת את הרוטב לקערה, להוסיף את מיץ הלימון והפפריקה החריפה, לערבב את הרוטב, להוסיף את קוביות הבשר לערבב כך שכל הקוביות יצופו ברוטב ומושרות בו, להכניס למקרר מכוסה בניילון נצמד למשך כשעה, לאחר מכן לחמם מעט מאוד שמן במחבת רגילה או אפשר להכין במחבת גריל, להוסיף למחבת את קוביות הבשר ולהקפיץ כחמש דקות תוך כדי ערבוב ולהגיש מעל אורז לבן.

בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/133856 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134400 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134375 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/127872 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/123793 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123480 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125531 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא חזה עוף

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/127872 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב חזה עוף15/12/112943 צפיות
מתכון שמדגיש את טעם הסלק ונותן לו כבוד במטבח

מאת: שף יעקב חזה עוף02/02/119056 צפיות
מנה המשלבת בין מזרח למערב

חזה עוף בריבת בצלתנסו ...טעם מעל כולם

חזה עוך עים ניכוכות ונוכחות של הטבע תנסו......................

חזה עוף בדבש ואוווווו.................

מאת: רויטל דודחזה עוף15/08/107879 צפיות
אלו קציצות שאנחנו אוכלים כל יום שישי בצהריים ליד הקוסקוס הם ממלאות את הבית בריח מדהים מתכון מדהים ולא יקר בכלל הקציצות הגיעו מהמטבח הטוניזאי

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported