חפש מתכונים:       
שלום אורח
25.10.2014
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מוקפץ סיני עים נודלס

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   7 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 גזר גדול
1 קישוא גדול
רבע כרוב
4-5 פרחי כרובית
פטריות שמפיניון טריות או קופסא
3 צבעים של גמבה אדום צהוב ירוק
2-3 שיני שום לפי הטעם
4 כפות רוטב סויה רצוי של אוסם
מלח
פלפל שחור גרוס
כף מרק עוף
3 חתיכות חזה עוף טרי
3כפות יין אדום יבש
1 חבילת נודלס



אופן ההכנה:

חותכים את הירקות לרצועות דקות מטגנים במחבת
מוסיפים את הסויה והיין ומאדים 3-5 דקות על אש בינונית.
מבשלים את הנודלס מספר דקות.
לאחר שהירקות התאדו שמים מרק העוף המלח והפלפל ומבשלים עוד כ 5 דקות על אש נמוכה.
לאחר שהירקות התרככו  מכניסים את הנודלס המסונן ומערבבים

 

תגיות המתכון: מוקפץ סיני עים נודלס


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים





סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

אך אים לעשות אותו נכון............מה יש עוד לומר אצלי בגן האירועים הוא מוביל בבטחה את הסלטים שוב חבל שזה עונתי משאיר טעם של עוד

מתכונים נוספים בנושא ירקות - שונות

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/132308 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/121962 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: מלכה ריכנשטייןירקות - שונות02/02/124059 צפיות
כרובית טריה אפויה בתנור

מאת: אלונה ספטוןירקות - שונות08/09/111565 צפיות
במקור מאכל פרסי - עם קציצות גונדי במקום גונדי אני מכינה קציצות פראסה

מאת: מיכל שדהירקות - שונות20/07/111280 צפיות
לכל אוהבי האוכל הבריא, הרי לכם מתכון על טהרת העגבניות - טעים ובריא - בתיאבון!

מאת: שף יעקב ירקות - שונות28/05/113807 צפיות
מנת קציצות קישואים מאוד טעימה וקלה מתאימה לימי הקיץ גם כארוחת ערב בלווי סלט ירקות וגבינה בולגרית

מאת: שף יעקב ירקות - שונות20/05/111725 צפיות
מנת כרוביות מטוגנות כמו שניצל ניתן להגיש בתוספת טחינה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported