חפש מתכונים:       
שלום אורח
04.07.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

ספריבס טלה במילוי פירות יבשים

מאת: אקסיוםבשר - שונות23/11/20094051 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

2 או 3 ק"ג ספריבס טלה לבחירתכם
80 גרם קשיו
חצי כוס צימוקים
משמשים מיובשים
תאנים במיובשות
וכל פרי מיובש אחר שבא לכם להוסיף
בקבוק יין אדום איכותי לבחירתכם
מלח
פלפל שחור
רוזמרין
חצי ליטר מים רותחים
1/8 כוס שמן שומשום
3 כפות סילאן או דבש



אופן ההכנה:

בסיר גודל מאוד מחממים שמן ומטגנים את בשר הספריסבס עד השחמה מלאה עד שהבשר יהיה יבש.
מטבלים בחצי כף מלח ורבע פלפל שחור גרוס.
שופכים את בקבוק היין ומבשלים כחמש דקות.
מוסיפים מים עד כדי כיסוי.
מבשלים במשך שעה מוסיפים את שאר המרכיבים ואת הסילאן.
מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומכסים ומבשלים עוד שעה וחצי.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת אקסיום

מאת: אקסיוםלחם26/10/0914023 צפיות
מתכון נהדר לארוחת בוקר מושלמת ועשירה של פרנץ' טוסט צרפתי נהדר

מאת: אקסיוםעוגות פרווה13/09/0917186 צפיות
הפתרון האולטימטיבי לקינוח לאחר ארוחה בשרית וטעימה. מאפינס שוקולד מענג בציפוי סמיך של ריבת חלב מדהימה. נסו ותהנו סופר מומלץ

מאת: אקסיוםפסטות - שונות25/08/0912936 צפיות
מתכון מיוחד ביותר שעובר אצלינו בירושה, אותו המציאה סבתא לורנזה האיטלקיה, שהכינה אוכל איטלקי משובח.נסו ולא תצטערו

מאת: אקסיוםחג ומועד - שונות13/04/097772 צפיות
מתכון מסורתי למופלטה שעובר אצלינו במשפחה מדור לדור , מומלץ מאוד תהנו ותנסו - חג שמח

מאת: אקסיוםבטטה07/04/0937250 צפיות
תוספת מדהימה לבשר או לעוףקלה להכנה וטעימה בצורה בלתי רגילה

מאת: אקסיוםתה07/04/096850 צפיות
לפני מס שנים טיילתי בהדו אחד הדברים הזכורים לי ביותר זה משקה שג'ינג'ר שהיינו שותים כל יוםאתם חייבים לנסות.... מדהים.

מאת: אקסיוםסנדוויץ חביתה07/04/098568 צפיות
סנדויץ חביתה מפנק עם תוספת פטריות טעים וקל להכנה מומלץ מאוד

מתכונים נוספים בנושא בשר - שונות

מאת: חוויה בטעמיםבשר - שונות28/01/143865 צפיות
מתכון פשוט להכנת ספריבס טלה משובח בתנור

מאת: שף יעקב בשר - שונות31/12/114105 צפיות
מנה אסייתית לבקר וחצילים חריף המשלב שוב את חוכמת המתבח האסייתי

מאת: שף יעקב בשר - שונות30/11/112924 צפיות
מנה מאוד מרשימה של בצק עלים במילוי פטריות בצל מטוגן ופילה עגל און בקר

מאת: חגית נועםבשר - שונות25/08/1111794 צפיות
מה יותר טוב מארוחה בשרית ועוד עם רוטב פטריות?מתכון טעים

מאת: שף יעקב בשר - שונות22/08/113492 צפיות
זהוי מנה המשלבת טכניקת טיגון מהמטבח האסייתי

מאת: lemon3.co.ilבשר - שונות06/06/113084 צפיות
במתכון המקורי אוכלים את צלעות הכבש עם רוטב יוגורט, במידה ואתם שומרים כשרות, אתם יכולים לוותר על רוטב היוגורט נענע...גם ככה הוא יהיה טעים.

מאת: lemon3.co.ilבשר - שונות05/06/113376 צפיות
מישרה (מרינדה) לימון לבשר כבש וצלעות בעיקר, מבטיח לשדרג לכם את מנת הבשר הידועה והמוכרת, לא תוכלו לוותר על עסיסיות הבשר הצלוי, אחרי מרינדה שכזאת.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported