חפש מתכונים:       
שלום אורח
19.05.2012
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

בצק לפיצה תמיד מוצלח

מאת: BarMaster- בית ספר לברמניםפיצה26/02/200911382 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים
1כף מלח
3 כוסות מים חמים וחלב (חצי חצי)בס"הכ 3 כוסות
1ביצה
1/2 כוס שמן



אופן ההכנה:

לשים את כל החומרים בקערה ולערבב הבצק אמור לצאת קצת דביק לא מידי

לא לשכוח לשים מים חמים עם החלב אחרת הבצק לא יוצלח

לחלק ל-3 עיגולים לטבול בקמח לשטוח על התבנית לשים רוטב גבינה צהובה וזיתים

(לא לשים רוטב על הכל להשאיר סנטימטר ללא רוטב למרוח על החלק שלא מרוח ברוטב שמן זית ומעל לפזר סומסום)

להכניס לתנור במדף השלישי מלמטה  בחום הכי גבוהה (לשים לב הפיצה נאפת מאד מהר)

לרוטב:

1/2 קופסאת רסק עגבניות

לדלל עם מים לשים קצת שמן לגרד בצל לכתוש שום להוסיף מלח אורגנו אפשר בזילקום (לפי הטעם)

אם רוצים רוטב מעל הפיצהנ אחרי שהיא יוצאת מהתנור לקחת קטשופ לשים מיונז וקצת סחוג

בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

שמי ורד ובעברי עברתי מספר קורסים לבישול, אך עקב היותי בדיאטה תמידית אינני מיישמת את ידיעותי. אני חובבת פינוקים כמו ספא, ימי כיף שיש מקווה שתהנו מן המתכונים שפרסמתי

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת BarMaster- בית ספר לברמנים

מאת: BarMaster- בית ספר לברמניםמרק עדשים17/12/096973 צפיות
מרק עם שלל טעמים פשוט וקל להכנה. אפשר להגיש במרקם חלק וקטיפתי אחרי שימוש במעבד מזון ידני. אצלנו אוהבים אותו חתוך דק בצורתו הטיבעית.

מאת: BarMaster- בית ספר לברמניםעוף בטעמים10/09/095252 צפיות
מעדן מיוחד ומדהים בטעמו מתאים במיוחד לארוחת חג ושבתות . אני זוכה למחמאות באופן קבוע נסו ותהנו

מאת: BarMaster- בית ספר לברמניםפשטידות - שונות23/02/0912234 צפיות
פשטידת פסטה חלבית מתאימה לאירוח ארוחה חלבית או לחג השבועות מומלץ מאוד

מתכונים נוספים בנושא פיצה

מאת: פזית אסולין Food&Moreפיצה04/08/111495 צפיות
פיצה ביתית מעולה, גם לגדולים וגם לקטנים . המון אנשים ביקשו את המתכון לפיצה שלי, הנה הוא לפניכם, תורידו והכנסו למטבח, את הפיצה הזו תכינו הרבה פעמים...

מאת: פזית סבגפיצה18/07/111366 צפיות
פיצה מהירת הכנה ללא כל התפחה,מעולה.

מאת: lemon3.co.ilפיצה03/06/111197 צפיות
במידה ולא התעצלנו והזמנו פיצה מוכנה, הנה לכם מתכון להכנת פיצה ביתית פשוטה ומהירת הכנה, שלא תשתווה לאף פיצה מוכנה שתזמינו.

מאת: שף יעקב פיצה18/05/111105 צפיות
מתכון לפיצה

מאת: דומינוספיצה25/08/103973 צפיות
לפני כמה זמן, ככה באמצע הקיץ, תקף אותי ערב אחד רעב לפיצה. בדיוק גמרתי להעביר את הדירה ופיצה נראתה לי אוכל מצויין לסיטואציה. עזבתי את תל אביב בגלל שבעל הבית שוב העלה לי את שכר הדירה וחשבתי לעצמי שלמרות שלא מדובר בתל אביב בטוח אפשר להשיג פיצה ברמת גן בלי בעיה.

מאת: יוני שרמןפיצה24/11/093569 צפיות
פיצה מהירה, אפיה 12 דקות בלבד.

מאת: איתן הורביץ קייטרינג פלפל ומלחפיצה03/03/097521 צפיות
כשטיילתי באיטליה טעמתי הרבה פיצות אבל כשנתקלתי בפיצה הזו בחוצפה ישראלית נכנסתי למטבח המשפחתי של לוצ'יה ובספרדית עילגת מתובלת במילים איטלקיות נבחרות התעקשתי שתלמד אותי ולהפתעתי זה עבד. הילדים שלי משוגעים על הפיצה הזו שמככבת אצלנו לפחות פעם בשבוע. הסוד הגדול כאן הוא הרוטב ועובי הפיצה. והכי חשוב- בלי קיצורי דרך, לעבור בסבלנות את כל השלבים, זה שווה.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported