חפש מתכונים:       
שלום אורח
06.12.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פיצה מהירה

מאת: יוני שרמןפיצה24/11/20095921 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

4 כוסות קמח
כף שמרית או כף שמרים יבשים
כפית סוכר
1/4 כפית מלח
כף שמן זית
1/2 1 כוסות מים פושרים
המצרכים למלית ולרוטב:
300 גרם מוצרלה מגוררת גד
1/3 קופסה עגבניות מרוסקות שזה בערך כוס
כפית אורגנו
קורט פלפל גרוס
1/4 כפית סוכר
1/4 כפית מלח



אופן ההכנה:

מערבבים את חומרי הבצק ולשים היטב לבצק נעים ונוח.
מניחים בתבנית ניר אפיה ומורחים עליו כפית שמן זית.
משטחים את הבצק על ניר האפיה המשומן.
מערבבים את חומרי הרוטב ללא הגבינה.
יוצקים ומפזרים את הרוטב באופן שווה על הבצק.
מפזרים למעלה את הגבינה.
אופים כ-12 דקות בחום 200 מעלות. לבדוק שהבצק מוכן.
בודקים שהבצק מוכן, אם לא, מכסים בניר כסף וממשיכים לאפות עוד כמה דקות עד שמוכן.
אפשר להוסיף גם זיתים שחורים, גמבה, בצל.

בתבנית 27X33 הבצק יוצא עבה מזכיר בטעמו פרוסת חלה, אם משתמשים בתבנית הגדולה של התנור או חד פעמית גדולה, הבצק יוצא דק וקריספי.

 

תגיות המתכון: חלבי, פיצה


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

יוני שרמן, קייטרינג חלבי

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת יוני שרמן

מאת: יוני שרמןסלט חומוס02/12/097260 צפיות
חומוס חמצמץ כמו החומוס הדרוזי

מאת: יוני שרמןעוגיות שוקולד02/12/098358 צפיות
בראוניז לחים ועסיסיים באמת כמו שבראוניז צריכים להיות.

מאת: יוני שרמןעוגות ועוגיות - שונות24/11/093730 צפיות
עוגת שזיפים - קונפיטורת שיזיפים

מאת: יוני שרמןמאפים מתוקים24/11/093053 צפיות
35 סופגניות קטנות (30-35 גר' כל אחת) פריכות ומדהימות.

מאת: יוני שרמןפוקצה24/11/096874 צפיות
מתכון ל-4 פוקאצ'ות גדולות בתבנית אפיה מרובעת

מאת: יוני שרמןעוגת שוקולד19/11/0942440 צפיות
רכה ונמסה בפה והמרקם שלה קליל ביותר, אך יחד עם זאת היא שוקולדית ועשירה. היא אהובה על קטנים ומבוגרים גם יחד. מבוגרים יכולים לשדרג אותה אפילו עוד יותר עם רוטב פירות יער חמצמץ, קטנטנים יסתפקו בה כפי שהיא או בתוספת של גנאש.

מאת: יוני שרמןעוגות תפוחים17/09/0911213 צפיות
עוגה מהירה ומרשימה ביותר.מתאים לשתי תבניות "אינגליש קייק" או תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ.

מתכונים נוספים בנושא פיצה

מאת: נעה ויזלפיצה27/04/122228 צפיות
קל להכין את זה ומאוד כיף כדי להכין את זה אם כל בני המשפחה

מאת: פזית אסולין Food&Moreפיצה04/08/113887 צפיות
פיצה ביתית מעולה, גם לגדולים וגם לקטנים . המון אנשים ביקשו את המתכון לפיצה שלי, הנה הוא לפניכם, תורידו והכנסו למטבח, את הפיצה הזו תכינו הרבה פעמים...

מאת: פזית סבגפיצה18/07/114182 צפיות
פיצה מהירת הכנה ללא כל התפחה,מעולה.

מאת: lemon3.co.ilפיצה03/06/113314 צפיות
במידה ולא התעצלנו והזמנו פיצה מוכנה, הנה לכם מתכון להכנת פיצה ביתית פשוטה ומהירת הכנה, שלא תשתווה לאף פיצה מוכנה שתזמינו.

מאת: שף יעקב פיצה18/05/112892 צפיות
מתכון לפיצה

מאת: דומינוספיצה25/08/1013279 צפיות
לפני כמה זמן, ככה באמצע הקיץ, תקף אותי ערב אחד רעב לפיצה. בדיוק גמרתי להעביר את הדירה ופיצה נראתה לי אוכל מצויין לסיטואציה. עזבתי את תל אביב בגלל שבעל הבית שוב העלה לי את שכר הדירה וחשבתי לעצמי שלמרות שלא מדובר בתל אביב בטוח אפשר להשיג פיצה ברמת גן בלי בעיה.

מאת: איתן הורביץ קייטרינג פלפל ומלחפיצה03/03/0910788 צפיות
כשטיילתי באיטליה טעמתי הרבה פיצות אבל כשנתקלתי בפיצה הזו בחוצפה ישראלית נכנסתי למטבח המשפחתי של לוצ'יה ובספרדית עילגת מתובלת במילים איטלקיות נבחרות התעקשתי שתלמד אותי ולהפתעתי זה עבד. הילדים שלי משוגעים על הפיצה הזו שמככבת אצלנו לפחות פעם בשבוע. הסוד הגדול כאן הוא הרוטב ועובי הפיצה. והכי חשוב- בלי קיצורי דרך, לעבור בסבלנות את כל השלבים, זה שווה.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported