חפש מתכונים:       
שלום אורח
07.12.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוף ממולא

רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

.עוף גדול או בינוני לבקש אפילו מהקצב להוציא עצמות........
כוס אורז
.אגוז מוסקט
.מעט מלח
.ומעט אבקת מרק.עוף
: שזיפים יבשים
,משמש יבש
,חצאי אננס משומר
צימוקים וצנוברים קלויים.(הכמויות כמובן לפי הטעם ).
רוטב לציפוי עוף:
2 כפות פפריקה
מעט מלח
2 כפות דבש
מעט רוטב סויה
2בצלים בינוניים פרוסים לעיגולים עבים.



אופן ההכנה:

מבשלים כוס אורז מתובל באגוז מוסקט מעט מלח ומעט אבקת מרק.
בקערה שמים:מעט שזיפים יבשים,משמש יבש,חצאי אננס משומר צימוקים וצנוברים קלויים.(הכמויות כמובן לפי הטעם )
מערבבים את האורז היטב עם שאר הפירות היבשים.
ממלאים את העוף בתערובת .
מכינים רוטב לציפוי עוף:
2 כפות פפריקה
מעט מלח
2 כפות דבש
מעט רוטב סויה
2בצלים בינוניים פרוסים לעיגולים עבים.
מצפים ומעסים היטב את העוף
מניחים בשקית קוקי לאפיה ומכניסים לתנור

 

תגיות המתכון: עוף ממולא


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים






סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

מתכונים נוספים בנושא עוף ממולא

מאת: שף יעקב עוף ממולא17/03/116129 צפיות
עוף במילוי אורז ופירות יבשים חגיגי

מאת: שף יעקב עוף ממולא16/07/107762 צפיות
מתכון לשבת וימי חול.

מאת: עורכת דין דנה תדמורעוף ממולא14/07/0917015 צפיות
מתכון שלמדתי משכנתי האהובה שרה, אשר זוכה למחמאות בכל ארוחה. המתכון מומלץ מאוד לארוחות חג, ארוחות שבת או סתם אם בא לכם לפנק ולהתפנק.בתאבון

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported