חפש מתכונים:       
שלום אורח
15.10.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פלפל קלוי בסגנון רומני

מאת: שף יעקב פלפלים קלויים11/07/201010321 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

8 פלפלים אדומים קלויים סגורים בניילון ל - 20 דק'
8 שיני שום פרוסים דק .
לרוטב :
1 כוס חומץ
1 כוס מים
1/2 כפית סוכר
1 כפית מלח
מעט שמן לזילוף מעל



אופן ההכנה:

לאחר 20 דק ' להוציא את הפלפלים מהניילון ולקלוף אותם ( שקית הניילון גורמת לקליפת הפלפל להתקלף בקלות ) .

להכניס את הפלפלים לתוך כלי קיבול עם מכסה , להוסיף את השום ולצקת את הרוטב . ( אם חסר רוטב יש להוסיף באופן שווה בין מים לחומץ עד כדי כיסוי ) לבדוק תיבול , להוסיף את השמן ולסגור את הכלי .

לאחר כשעתיים אפשר לאכול .

 

תגיות המתכון: פלפל קלוי בחומץ


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134200 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134726 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134740 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128182 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124147 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123768 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125859 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא פלפלים קלויים

מאת: עולם השקשוקהפלפלים קלויים26/09/103559 צפיות
מתכון קל לשקשוקה העשויה כולה מפלפלים קלויים על האש פשוט תענוג

מאת: idoB1978פלפלים קלויים17/02/102963 צפיות
סלט פלפלים קוליים בחומץ ואניס

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported