חפש מתכונים:       
שלום אורח
07.12.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

שוקי עוף בלימון

מאת: שף יעקב עוף בטעמים20/08/20107677 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

10 שוקי עוף. גרדה מלימון אחד. מיץ מלימון אחד. 6 שיני שום פרוסות דק. 3 כפות רכז רימונים. 3 כפות דבש. 1 כפית מלח. 1/2 כפית פלפל שחור. גרדה מ-1/2 אגוז מוסקט. לאורז: 2 כוסות אורז שטוף היטב. 1 בצל קצוץ. 50 ג׳ר פרוסות שקדים. גרגרים מרימון אחד. 1 כפית מלח. 1 כפית פלפל שחור. 1/4 כוס שמן קנולה לטיגון.



אופן ההכנה:

לערבב את כל מצרכי המרינדה לעוף ולהשרות את שוקי העוף כשעתים. לאחר מכן לטגן את שוקי העוף עד להשחמה. להוסיף את מי ההשריה ולבשל כ50 דקות ולכבות את האש. לאורז: לטגן את הבצל עד להזהבה. ולהוסיף את האורז לערבב ולהוסיף את התבלינים. להוסיף שלוש כוסות מים רותחים להביא לרתיחה. להנמיך את האש ולבשל כ-20 דקות לכבות את האש. להניח מגבת מעל ולסגור את המכסה ל-10 דקות. להעביר את האורז לכלי הגשה גדול ולפזר את השקדים והרימון. להניח מסביב את שוקי העוף ולצקת חלק מהרוטב על השוקים בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134784 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135362 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135380 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128805 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124914 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124306 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/127125 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא עוף בטעמים

מאת: lemon3.co.ilעוף בטעמים06/06/112926 צפיות
אם פעם הסתקרנתם איך מכינים אוכל בטעם מעושן, אז הנה לכם מתכון פשוט וקל, לעישון חזה עוף בתה שחור.הייתי ממליץ לכם, לפחות בפעם הראשונה, להכין את המתכון מחוץ לבית, אלא אם יש לכם מנדף תעשייתי בבית.


מאת: שף יעקב עוף בטעמים07/09/108270 צפיות
עוף חגיגי לחג בדבש ושומשום

מאת: שף יעקב עוף בטעמים21/07/102854 צפיות
מנה המשלבת פרגיות כרוב אדום וטעם מעושן מהקבנוס


מאת: BarMaster- בית ספר לברמניםעוף בטעמים10/09/098384 צפיות
מעדן מיוחד ומדהים בטעמו מתאים במיוחד לארוחת חג ושבתות . אני זוכה למחמאות באופן קבוע נסו ותהנו

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported