חפש מתכונים:       
שלום אורח
19.05.2012
 
דף הבית | אודות | פרסום מתכון | מתכונים אחרונים | מתכונים מובילים | בשלנים מובילים | הנחיות עריכה | צור קשר | תנאי שימוש |
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

תבשיל שעועית בפפריקה מעושנת ורוטב עגבניות

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

500 גרם שעועית לבנה הכי מומלץ של סוגת
1 בצל גדול קצוץ
3 שיני שום כתוש
1 פלפל אדום מתוק חתוך לקוביות
1 שימורי עגבניות מקולפות
2 כפות רסק עגבניות בריכוז 28/30
2 כפות פפריקה מעושנת
1 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
1/4 כפית טימין
1/4 כוס שמן לטיגון
2 כוסות ממי הבישול של השעועית
10 נקניקיות קוקטייל
3 קבנוסים פפרוני חתוכים לאחד ס״מ



אופן ההכנה:

לבשל במים את השעועית בסיר רגיל כשעה ועשרים בסיר לחץ חצי שעה בזמן הזה במחבת לחמם מעט שמן ולטגן את הנקניקיות והקבנוס עד השחמה ולכבות את האש בסיר שטוח לחמם את השמן ולטגן עד הזהבה את הבצל ולהוסיף את השום העגבניות הקלופות ושתי כוסות ממי הבישול של השעועית ולבשל עד שמתמוססות להוסיף את רסק העגבניות והתבלינים לערבב ולהוסיף את השעועית המסוננת הנקניקיות והקבנוס לערבב ולהגיש בתוספת אורז לבןבתאבון
 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

  
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב |  חזה עוף |  17/04/12 |  387 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב |  בשר חזיר |  17/04/12 |  170 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  31/03/12 |  173 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב |  פלפלים כבושים |  31/03/12 |  215 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מאת: שף יעקב |  אסקלופ עוף |  24/03/12 |  459 צפיות
מנת חזה עוף בבלילה בסגנון אסייתי מנה טעימה ילדים יאהבו במיוחד

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  20/03/12 |  351 צפיות
מנה של חזה בקר בטעם מעושן וציפוי מדהים מומלץ להגשה בערב חג

מאת: שף יעקב |  חמין בקדרה |  18/02/12 |  342 צפיות
חמין של עוף ללא עצמות ממולא באורז. ובסיר אורז, גריסים, קישקע ועוד דברים טובים מומלץ,הריח כול הלילה שיגע אותנו

מתכונים נוספים בנושא תבשילי קדרה - שונות

מאת: Hilabahat |  תבשילי קדרה - שונות |  31/01/11 |  1364 צפיות
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...

החורף הגיע ואיתו כל מיני שפעות כאלה ואחרות ולצערי גם אני לקיתי באחת, כל החבילה כולל חום.למזלי הקונדיטור האישי שלי או יותר נכון הבעל המקסים שלי התנדב להחליף אותי במטבח.ולהכין את הקציצות "הירוקות" והנימוחות שאני כל כך אוהבת.קציצות המעלות בי זיכרונות ילדות מבית סבתא.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported