חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מתכון סלט סלק, סלרי, בייבי מוצרלה ופקאן גרוס ברוטב רענן

מאת: Hilabahatסלטים - שונות20/04/20113606 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

3 יחידות סלק טרי
3 ענפי סלרי
עלי סלרי צעירים
250 גרם כדורי בייבי מוצרלה
חפיסת פקאן סיני גרוס מהסדרה החדשה "קרוקנטים" של סוגת

עבור הרוטב לסלט:
4 כפות תרכיז רימונים
4 כפות שמן זית
3 כפות בלסמי
2 שיני שום כתוש
3 כפות סוכר דמררה
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
• לערבב יחדיו את המרכיבים בשייקר לרוטב או צנצנת סגורה עד למרקם אחיד.



אופן ההכנה:

אופן הכנה לרוטב

לערבב יחדיו את המרכיבים של הרוטב בשייקר לרוטב או צנצנת סגורה עד למרקם אחיד

אופן הכנה לסלט

- לקלף את הסלק, ולחתוך לגפרורים דקים. להשרות במי קרח לקבלת פריכות.

- לחתוך את הסלרי לגפרורים דקים.

- בקערה, לערבב את גפרורי הסלק והסלרי, להוסיף את כדורי הבייבי מוצרלה ואת הרוטב ולערבב יחדיו לספיגת טעמים. לפזר מלמעלה פקאן גרוס ולהגיש.

·        ניתן לשדרג עם אגוזי מלך כדי להעשיר את הסלט.

 

תגיות המתכון: סלט, סלק, פסח, סוגת, קורקנטים


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת Hilabahat

מאת: Hilabahatמקלות סיגרים31/08/112465 צפיות
סיגר פריך עם מילוי עשיר ומתפצח בפה. בתאבון!

מאת: Hilabahatסלט עגבניות31/08/119076 צפיות
סלט מרענן שעושה שמח בפה


מאת: Hilabahatדגים - שונות31/07/114224 צפיות
מהם לצלחת. מתכון קליל וטעים טעים! באדיבות השף עדי אבו ממסעדת "בית בנמל"

מאת: Hilabahatסלטים - שונות30/06/115710 צפיות
סלט קיצי מרענן וקליל שיכול בהחלט להוות ארוחה בפני עצמה- לצהריים או לערב. שילוב של קוסקוס, טחינה וירקות.

מאת: Hilabahatעוגות ועוגיות - שונות30/06/112972 צפיות
פאר הקונדיטוריה הצרפתית בגרסא ממכרת למטבח הביתי.

מאת: Hilabahatפשטידת בצל27/06/117726 צפיות
באדיבות בן עמי ברתיני שביטכמות: בצק לקלתית בתבנית פאי בקוטר 26 ס"מ

מתכונים נוספים בנושא סלטים - שונות

מאת: שף יעקב סלטים - שונות15/01/127632 צפיות
סלט כרוב אדום בלימון כמו בדוכני שווארמה ופלאפל סלט שמוסיף המון טעם למנת השווארמה או הפלאפל מומלץ בחום

מאת: שף יעקב סלטים - שונות15/01/1218810 צפיות
מנת סלט כרוב לבן בלימון שכולם אוהבים ותמיד נמצא בדוכני השווארמה והפלאפל עכשיו אפשר להכין גם בבית

מאת: שף יעקב סלטים - שונות15/01/126735 צפיות
סלט כרוב שוודי מתכון מקורי לסלט כרוב אדום במיונז

מאת: lemon3.co.ilסלטים - שונות20/12/114739 צפיות
סלט מצוין לניצול שאר הפירות שנשארו במקרר, סלט מיוחד ומרענן, יכול להיות כקינוח או מנת פתיחה לארוחה חלבית, או כנישנוש מעולה עם סרט טוב.

מאת: שף יעקב סלטים - שונות22/11/1111761 צפיות
סלט מלפפונים קל להכנה ומאוד טעים

מאת: שף יעקב סלטים - שונות12/11/117636 צפיות
סלט כרוב במיונז כך תכינו, נשמר בקרור עד שבועים המתכון המקורי

מאת: שף יעקב סלטים - שונות21/10/114256 צפיות
מנת סלט שמלווה מאכלי בשר ויוצרת איזון לארוחה, ואם רוצים בתוספת גבינה בולגרית או רוקפור יכולה להיות מנה בפני עצמה בתוספת לחם טוב

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported