חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.02.2012
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

תבשיל כרובית ואפונה בסגנון הודי

מאת: שף יעקב ירקות מבושלים25/01/2012214 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 כרובית מופרדת לפרחים
1/2 שקית אפונה קפוא
1/2 מיכל יוגורט 7%
1 כפית אבקת שום
1/2 כפית זנגביל
1/2 כפית קארי מדרס (קארי צהוב)
1/2 כפית צ'ילי גרוס
1/4 כפית כורכום
1/4 כפית כמון
1/4 כפית אגוז מוסקט



אופן ההכנה:

להכניס לסיר את פרחי הכרובית והאפונה, להוסיף כוס מים ולבשל עד שמתרכך, להוסיף את היוגורט והתבלינים  לתוך הסיר לבשל על אש קטנה כ-5 דקות ולהגיש.

בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב חמין בקדרה18/02/1265 צפיות
חמין של עוף ללא עצמות ממולא באורז. ובסיר אורז, גריסים, קישקע ועוד דברים טובים מומלץ,הריח כול הלילה שיגע אותנו

מאת: שף יעקב תבשיל עוף17/02/1265 צפיות
צלי עוף רומני עם תוספת קלאסית גרישה

מאת: שף יעקב שונות15/02/1249 צפיות
בעקבות בקשות של גולשים רבים בבלוג שלי, החלטתי להתחיל פרויקט חדש שבו נפרסם מידי שבוע תפריט מחירון וכל גולש יוכל להזמין דרך האיי מייל מהתפריט. אני מזמין את הגולשים במתכונלה לבלוג שלי להתרשם .

מאת: שף יעקב טארט06/02/1262 צפיות
מנת טראט מהמטבח הצרפתי מעדן אמיתי שילוב הטעמים מגיש לנו מנה מנצחת

מאת: שף יעקב קיש06/02/1287 צפיות
מנה מהמטבח הצרפתי לקיש גבינה כחולה ובצל קלה להכנה ובתוספת סלט ירוק מתקבלת ארוחה מדהימה

מאת: שף יעקב אוכל סיני26/01/12224 צפיות
מתכון קליל להכנת וון טון מטוגנים (כיסונים סיניים) מאוד טעימים מצויין בליוי רוטב חמוץ מתוק

מאת: שף יעקב ממולאים - שונות25/01/12128 צפיות
מנה לכרובית אפוייה בתוספת גבינות ותבלינים החיבור בין הכרובית והגבינות נותנת מנה מאוד טעימה

מתכונים נוספים בנושא ירקות מבושלים

מאת: שף יעקב ירקות מבושלים20/08/101856 צפיות
מנת גזר גמדי תוספת למנות בשר

מאת: שף יעקב ירקות מבושלים11/07/105440 צפיות
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported