|
ממולאים אפשרי גם בתוספת פלפלים,חצילים או כל ירק אחר שאוהבים!במתכון הזה השתתפתי בתחרות -מאסטר שף של שופרסל דיל במערב ראשון לציוןוזה פורסם בערוץ2 כחלק מפרסומת!!!!
למתכון המלא...
|
|
מבחר ירקות ממולאים במלית של בשר ואורז ומבושלים ברוטב אדום.
למתכון המלא...
|
|
תחילת הקיץ, הכרמים מתחילים ללבלב, זה הזמן הכי טוב לקטוף אותם... עלי הגפן הצעירים והירקרקים.. לפני הריסוסים וההדברות, לפני צלקות השמש.. לקטוף ולמלא.קצת מטיש, אבל שווה כל דקה של עבודה..יש מספר דרכים למלא ולהגיש, אצלנו הכי אוהבים הנוסח הזה. ללא בשר, חמצמץ מעט, וקריר.
למתכון המלא...
|
|
אין על ממולאים אוכל ביתי מלא באהבה צבעים וניחוחות.אני בורכתי בשתי סבתות בשלניות להן אני מאחלת אריכות ימים ובריאות והכי חשוב שימשיכו להכין לי את המטעמים האהובים עליי.סבתא מזל ילידת מצרים היא אלופת הממולאים, ידי הזהב שלה יכולות למלא כל דבר בזריזות ובמקצועיות של שף ותיק.ואני הגעתי למסקנה כי ממולא יכול להיות מנה בריאה ומזינה הן בשיטת הבישול הבריאה והן ברכיבים, עם בוחרים להכין ממולא עם אורז ובשר מקבלים ממש מנה אחת שהיא ארוחה שלמה של ירק חלבון ופחמימה.
למתכון המלא...
|
|
מנה משגעת, טעימה וקלה להכנה. מעולה למי שאין זמן לבשל- מכינים כמות ומחממים שוב
למתכון המלא...
|
|
|
|
|
|
|
|
|