חפש מתכונים:       
שלום אורח
28.09.2026
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגת שוקולד מפנקת

רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   7 מנות
 
רכיבי המתכון:

2 וחצי כוסות קמח תופח
4 ביציםכוס שוקולית או קקאו
כוס סוכר לבן
שקיק אחד של סוכר וניל
1/2 כוס שמן
1 וחצי כוסות של מים חמים
200 גרם שוקולד מריר
1 מיכל שמנת מתוקה
1/4 כפית וויסקי/רום



אופן ההכנה:


במערבל, מקציפים את החלבונים עם כוס סוכר . מוסיפים את הקמח, שוקולית/ הקקאו, סוכר וניל, שמן וחלמונים .
מערבבים כ10 דקות ומוסיפים את כוס המים החמים .

בתבנית משומנת אופים את האתר  במשך  45 דקות על חום גבוהה.  

להכנת הציפוי-

ממיסים את הרום, השמנת והשוקולד ומערבבים

לאחר העוגה התקררה במקצת שופכים עליה את הציפוי ומצננים במקרר.
ניתן לקשט עם סוכריות.

את זה למדתי בקורס קונדיטוריה שעשיתי לא מזמן במכללת השף

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

פורטל לימודים - ToStudy - כל הקורסים לבישול, קונטוריה ואפיה במקום אחד

אנו שמחים להציג לכם את רשימת בתי הספר לבישול וקורסי הבישול המובילים כיום בישראל. עברו על רשימת הקורסים המוצעים לכם בהמשך הדף ובחרו את אלו שהכי מתאים לכם, השאירו את פרטיכם במקום המיועד לכך, וצפו לשיחת טלפון בהקדם מנציגי בית הספר לבישול שנבחרת עם הצעת מחיר להתחלת קורס בישול, קורס קונדיטוריה או קורס אפיה בבית ספר.

למידע על קורסים לבישול לחץ כאן

http://www.tostudy.co.il/findlimudim.asp?example=6&stage2=220&stage3=288&ezor=0

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy

מתכון מיוחד וטעים לפשטידת ירקות עשירה במיוחד

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy |  חנוכה |  07/12/09 |  5216 צפיות
חג החנוכה הוא החג האהוב עליי ביותר בו הדיאטה בהפסקה, ואני מכינה את סופגניות הפלא המדהימות הללו שמתכונן עובר אצלינו במשפחה דורות רבים. נסו ולא תצטערו.

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy |  בשר טחון |  14/07/09 |  56162 צפיות
קציצות הבשר שלי זוכות מחמאות ללא סוף. אני ממליצה לכם בחום על המתכון המשובח כדי שגם אתם תהנו מטעם משובח ושבחים ללא סוף.

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy |  עוף צלוי |  08/07/09 |  57150 צפיות
עוף בתנור הוא הדבר הפשוט ביותר להכין- רק לערבב הכל ולדחוף לתנור. מתכון מצויין וטעים לעוף בתנור

שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים העוגה קלה מאד

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy |  שבועות |  05/05/09 |  30890 צפיות
פשטידת גבינות עשירה מיוחדת לחג השבועות קלה להכנה וטעימה מומלץ מאוד לערב החג

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy |  לזניה |  26/04/09 |  31074 צפיות
אין כמו הריח של לזניה חמה. מנה מעולה לאכול עם המשפחה בארוחת שישי

מתכונים נוספים בנושא עוגת שוקולד

מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגת שוקולד |  09/10/12 |  6122 צפיות
כשמאד חם בחוץ, אנחנו תמיד אוהבים לשלוף עוגה קפואה מהמקפיא ולקרר קצת את הבטן..

מאת: lemon3.co.il |  עוגת שוקולד |  18/02/12 |  5280 צפיות
מתכון להכנת עוגת שוקולד ולימון, קלה ופשוטה להכנה.אין ספק שרובנו הגדול יעדיף פרוסת עוגת שוקולד על כל קינוח אחר, אבל חשוב גם לגוון...הלימון מרענן ומוסיף הרבה טעם לשוקולד...תנסו ותיווכחו בעצמכן.

מאת: חגית נועם |  עוגת שוקולד |  25/08/11 |  12015 צפיות
: ההכנה מהירה, החומרים לא יקרים והיא אפילו פרווה- אבל כל כך טעימה... כמות: 3 תבניות אינגליש קייק

מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגת שוקולד |  31/07/11 |  6360 צפיות
עוגת מוס שוקולד ללא אפייה על בסיס של אגוזים קצוצים וחמאה. מתאים כקינוח גם לארוחות בשריות אם משתמשים בתחליף חמאה.

מאת: עודד פנסטר |  עוגת שוקולד |  31/01/11 |  10793 צפיות
ככה מכינים את עוגת הר הגעש שאנו מכינים בסדנת השוקולד לילדים,הכיף הגדול הוא שהילדים יכולים להכין את העוגה הזו בעצמם (בהשגחת ההורים כמובן).

מאת: עודד פנסטר |  עוגת שוקולד |  31/01/11 |  11236 צפיות
העוגה הכי מרשימה והכי טעימה שווה להשקיע - היא בטוח תהפוך להיות עוגת הבית שלכם!!!

מאת: שגיא ביטן |  עוגת שוקולד |  29/01/11 |  8493 צפיות
עובר מדור לדור

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported