חפש מתכונים:       
שלום אורח
21.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

ערן שלזינגר ממליץ על קציצות בשר ברוטב עגבניות

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

לקציצות- קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
3 כפות פירורי לחם
צרור פטרוזיליה
זרור נענע
מלח פלפל לפי הטעם
כפית פפריקה
כפית כמון
חצי כוס שמן זית
בצל קצוץ דק

לרוטב
2 גבעי רסק עגבניות מוכן
כף שום קצוץ
2 כפות מרק עוף
חופן פטרוזיליה קצוצה
חצי כוס שמן זית



אופן ההכנה:

להכנת הקציצות-

בקערה גדולה מערבבים את הבשר הקצוץ עם הביצים, הפטרוזיליה, הנענע ופירורי הלחם

לאחר שמתקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את הבצל והתבלינים

על מחבת שחומם מראש מטגנים בשמן זית את הקציצות

להכנת הרוטב

לאחר טיגון הקציצות נשים אותם בקערה עמוקה עמידה בחום

בסיר קטן נפרד נחמם את רסק העגבניות , השום מרק העוף והפטרוזיליה

אם הרוטב סמיך מדייי ניתן להוסיף מעט מים

ולהשאיר על אש קטנה עד לרתיחה

יוצקים את הרוטב על הקציצות ומחממים לפני ההגשה

מומלץ להגיש עם אורז

תתכוננו למחמאות

בתאבון והגיע הזמן למשחקים כיפים.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

פורטל לימודים - ToStudy - כל הקורסים לבישול, קונטוריה ואפיה במקום אחד

אנו שמחים להציג לכם את רשימת בתי הספר לבישול וקורסי הבישול המובילים כיום בישראל. עברו על רשימת הקורסים המוצעים לכם בהמשך הדף ובחרו את אלו שהכי מתאים לכם, השאירו את פרטיכם במקום המיועד לכך, וצפו לשיחת טלפון בהקדם מנציגי בית הספר לבישול שנבחרת עם הצעת מחיר להתחלת קורס בישול, קורס קונדיטוריה או קורס אפיה בבית ספר.

למידע על קורסים לבישול לחץ כאן

http://www.tostudy.co.il/findlimudim.asp?example=6&stage2=220&stage3=288&ezor=0

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת קורס בישול - פורטל לימודים ToStudy

מתכון מיוחד וטעים לפשטידת ירקות עשירה במיוחד

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudyחנוכה07/12/093096 צפיות
חג החנוכה הוא החג האהוב עליי ביותר בו הדיאטה בהפסקה, ואני מכינה את סופגניות הפלא המדהימות הללו שמתכונן עובר אצלינו במשפחה דורות רבים. נסו ולא תצטערו.

עוגת שוקולד נהדרת ומדהימה בטעמה . מתאימה לימי הולדת, לחגים וסתם כשבא לכם להתפנקנסו ולא תצטערו

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudyעוף צלוי08/07/0955235 צפיות
עוף בתנור הוא הדבר הפשוט ביותר להכין- רק לערבב הכל ולדחוף לתנור. מתכון מצויין וטעים לעוף בתנור

שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים העוגה קלה מאד

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudyשבועות05/05/0929026 צפיות
פשטידת גבינות עשירה מיוחדת לחג השבועות קלה להכנה וטעימה מומלץ מאוד לערב החג

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudyלזניה26/04/0929715 צפיות
אין כמו הריח של לזניה חמה. מנה מעולה לאכול עם המשפחה בארוחת שישי

מתכונים נוספים בנושא בשר טחון

מאת: אמיר רוזןבשר טחון03/06/125003 צפיות
מי לא אוהב סלרי??אחרי הצבעה רבת משתתפים, הוחלט לנסות להחליף את הפטרוזיליה מקציצות הבקר ב... סלרי. התוצאה,.. טעים טעים.

מאת: שף יעקב בשר טחון04/12/113487 צפיות
מנת קציצות בתיבול נקניקיות מרגז ברוטב שקשוקה חצילים מעדן ששווה לנסות

מאת: חגית נועםבשר טחון09/10/115555 צפיות
תפו"א-מקלפים תפו"א חוצים לשניים ומוציאים את הליבה.

מאת: ליז עוזיאלבשר טחון24/08/115137 צפיות
אין שישי בלי התחתיות הללו , מלוות באורז לבן

מאת: שף יעקב בשר טחון04/05/116267 צפיות
הנקניקיות הכי מפורסמות במטבח הארגנטינאי רק שעכשיו אפשר להכין גם בבית

מאת: שף יעקב בשר טחון04/05/114828 צפיות
נקניקיות מבושלות להכנה בבית לא תוספות של מלחים פוספטים ועוד דברים טובים כך כל בני המשפחה יכולים להינות ממוצר טבעי ובעיקר טעים

מאת: גילי פארבשר טחון07/04/115161 צפיות
מתכון לבולונז מעולה!

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported